炒制步骤土豆烧排骨所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、煲仔炉、油炸炉、压面机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单层工作台、保温餐车、六门冰箱、切菜机、新风系统、冲地水龙头、砍骨刀、勺子、磨刀器。
家常菜菜谱土豆烧排骨烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过67位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐土豆烧排骨、酱焖玉米土豆烧排骨、花生黄豆烧排骨，土豆烧排骨，土豆烧排骨。
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以下是67位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，土豆烧排骨做法
材料
a，排骨100克，土豆50克，蒜蓉，姜蓉，葱段，红椒片适量（不吃辣的可免），b，生抽1大匙，上汤半杯，色拉油1/2大匙，糖1/2茶匙
做法
排骨斩块，土豆切菱形块。 （排骨用少量生抽，砂糖，蒜蓉，姜蓉腌制10分钟）
把b料加入微波炉专用碗中，再加入a料（土豆铺在碗底），高火叮2分钟，再中火叮6分钟即可。
01.排骨斩块，土豆切菱形块
02.排骨用少量生抽，砂糖，蒜蓉，姜蓉腌制10分钟
土豆烧排骨做法已被59人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱酱焖玉米土豆烧排骨做法
材料
玉米100克，土豆1个，姜，盐，胡椒粉，砂糖，料酒，油，麻油，烧排骨1碗，蒜，葱
做法
1.玉米洗干净备用，土豆去皮切小块备用，姜切片2-3片，蒜切碎，葱切段。
2.姜蒜爆香油锅，下玉米、土豆、烧排骨和1大茶匙料酒爆炒片刻后加水（浸过面）煮开后加入2大茶匙调味酱（例如柱候酱 海鲜酱 蚝油 鲍鱼汁 排骨酱等那些都可以）少许胡椒粉和砂糖，翻炒均匀后慢火煮至土豆软身，汁水快收干。
3.撒入葱段，撒麻油翻炒均匀即可熄火。
酱焖玉米土豆烧排骨做法已被39人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱花生黄豆烧排骨做法
材料
排骨500克，黄豆花生300克，大蒜，姜，老抽一勺，糖20克，料酒10克，胡椒粉10克，五香粉20克，八角3个，花椒10粒，橄榄油适量，熟鸡蛋2个
做法
1.花生黄豆用凉水泡3小时以上；姜、大蒜去皮切末。
2.排骨洗净斩成块；锅中水烧开后加入排骨、料酒煮沸捞起备用。
3.锅中倒入适量的油烧热，放入姜、大蒜、花椒炒香，加排骨炒干水分。
4.放入老抽上色，再加糖。
5.上色后加入淹没排骨的水，加五香粉、八角、盐、黄豆花生、熟鸡蛋。
花生黄豆烧排骨做法已被10人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱土豆烧排骨做法
材料
主料：排骨，土豆，胡萝卜，郫县豆瓣酱，干辣椒，花椒，大料，盐，冰糖，酱油，醋
做法
1.排骨过沸水，然后捞出滤水。
2.炒锅放油，不要太少，多一些没关系，烧热后放入郫县豆瓣酱、切开的干辣椒、适量的花椒、一到两个大料、适量冰糖、适量酱油和醋翻炒，火小点，别炒糊了。
3.调料炒好后，开大火放入排骨充分翻炒至把排骨的油逼出来的地步。
4.放水淹过排骨，盖锅炖。
5.炖至汤所剩无几的时候。
6.倒些香油进去，然后放胡萝卜和土豆充分翻炒。
土豆烧排骨做法已被79人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱土豆烧排骨做法
材料
排骨，土豆，胡萝卜，郫县豆瓣酱，干辣椒，花椒，大料，盐，冰糖，酱油，醋
做法
1、排骨过沸水，然后捞出滤水。
2、炒锅放油，不要太少，多一些没关系，烧热后放入郫县豆瓣酱、切开的干辣椒、适量的花椒、1-2个大料、适量冰糖、适量酱油和醋翻炒，火小点，别炒糊了。
土豆烧排骨做法已被94人烹饪过！
小编整理982位网友投稿材料与土豆烧排骨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：滋味软糯的芸豆烧排骨
第二种：家常土豆烧排骨
第三种：四季豆烧排骨
第四种：土豆烧排骨
第五种：川味土豆烧排骨
第六种：四川风味土豆烧排骨
第七种：土豆烧排骨
第八种：土豆烧排骨
第九种：土豆烧排骨
第十种：土豆烧排骨
结合67位厨师推荐，再从685网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
土豆海带烧五花肉、杏鲍菇烧西兰花、豆腐烧鸡翅、腰果烧玉米、干豆角烧红烧肉
茶树菇烧鸡、大葱烧羊肉、胡萝卜炖羊肉、菠萝咕噜肉
栗子烧排骨、洋葱烧羊肉、腰果烧鸡丁。
烹饪家常菜
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