烹饪流程西红柿炒蛋 我学会的第一个菜式所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、馒头机、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、洗菜机、吹风机、传菜梯、切片刀、叉子、蒸笼。
家常菜菜谱西红柿炒蛋 我学会的第一个菜式烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过99位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐西红柿炒蛋 我学会的第一个菜式、第一次的姜饼屋、第一次的提拉米苏，第一次的戚风，第一次装裱的蛋糕。
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以下是99位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，西红柿炒蛋 我学会的第一个菜式做法
材料
原料：西红柿 鸡蛋 葱
做法
先把所需要的材料洗净，西红柿切小块，葱切碎，然后开始打鸡蛋，搅拌均后匀可加少许的水，可以使鸡蛋变嫩，然后热油，倒入鸡蛋翻炒，鸡蛋炒好后盛出，在倒入少许的油，加热后放入葱花炒香，加入西红柿翻炒呈汁状放盐翻炒，加入鸡蛋翻炒均匀，出锅即可。
西红柿炒蛋 我学会的第一个菜式做法已被92人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱第一次的姜饼屋做法
材料
蛋2个，低粉400克，盐1克，糖120克，奶油200克，豆蔻粉，姜粉，肉桂粉
做法
1.和糖一起打发再放一克的盐和打散的蛋和各样粉，拌匀，
2.再筛入低粉轻轻拌匀放冰箱冷藏一小时，取出擀薄，用卡纸画好你要的样子，在面片上切出图样，可以用小叉子扎洞，放入烤盘刷蛋液，180度烤到上色.
3.然后用320克的糖霜和90克的蛋白打到硬发做粘合剂把房子粘起来.纸样在这.
4.还剩的糖霜就在房子上挤小点点，糖花先做好了再粘上去.花的位置本来是是个窗户，我懒得开了就贴了糖花.还有我的地基也太小了，是因为没面团了，你可以自己加多点面粉的份量，但要送人就大了就不太方便带出去了.等饼干上的糖霜干了后筛上糖粉制造下雪的感觉。
第一次的姜饼屋做法已被16人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱第一次的提拉米苏做法
材料
慕斯馅儿：蛋黄2个，蜂蜜35g，糖粉35g，吉利丁片2片，马斯卡彭250g，鲜奶油250g，咖啡酒糖液：咖啡粉5g，咖啡酒5g，细砂糖25g，开水75g，手指饼干：全蛋75g，细砂糖75g，低粉75g
做法
1.先做手指饼，将c中的，蛋白和蛋黄分开，备用；
2.蛋黄加1/2细砂糖打白，蛋白加如剩下的细砂糖，打发，加入到蛋黄糊中，搅拌均匀；
3.筛入低粉，搅拌均匀；
4.将面糊装到裱花袋中，安装上裱花嘴儿，按照慕斯圈的样子挤在烘焙纸上；
5.烤箱200°预热，中层10分钟，出炉晾凉备用；
6.将b料中的，水，糖，咖啡粉充分搅拌均匀，再加入咖啡酒充分搅拌均匀，晾凉备用；
7.做慕斯馅儿，先将a料中的，蛋黄放入锅中打发，加入蜂蜜，糖粉，隔水加热至65°左右；
8.将隔水融化的吉利丁片，加入到7中，接着加入马斯卡彭搅拌均匀；
9.将鲜奶油打发，加入到8中，搅拌均匀即可；
10.将慕斯圈底铺上一层手指饼干，刷上咖啡酒糖液；
11.倒入慕斯馅儿，约1/2满，在放上一片手指饼干，最后倒入剩余的慕斯馅儿，抹平，放在冰箱冷藏；
12.冷藏后（我冷藏了一个晚上），筛上可可粉，即可。
第一次的提拉米苏做法已被53人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱第一次的戚风做法
材料
鸡蛋4个，白糖120g，牛奶60ml，色拉油60ml，泡打份1/2小匙，盐1/2小匙，低筋面粉100g，白醋几滴
做法
1.鸡蛋的蛋青，蛋黄分开；
2.蛋黄里加入50克白糖，用打蛋器打至浓稠；
3.分3次加入色拉油，每次加入后都用打蛋器搅打均匀，将牛奶一次加入，搅打均匀；
4.粉类混合均匀，过筛，筛入蛋黄液中，搅拌均匀；
5.蛋清打至粗泡，加入几滴白醋，分次加入剩下的白糖，打发；
6.将1/3蛋白加入到蛋黄糊中，用橡皮刮刀从底部捞起，拌匀，再加入1/3蛋白，最后将混合好的蛋黄蛋白全部倒入蛋白的盆中，搅拌均匀；
7.倒入模具中，（这下就看出来多了，差点儿就满了），用刮刀把表面略微刮平，在桌面上震几下，震去大个的汽泡；
8.烤箱预热150度，35-40min。 出炉后倒扣！
第一次的戚风做法已被56人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱第一次装裱的蛋糕做法
材料
八寸戚风蛋糕一个，淡奶油300克，糖60克，白兰地少许，冰，火龙果
做法
1.八寸戚风蛋糕一个，蛋糕横切成三片
2.^_^我家没有装裱蛋糕用的转台，我把微波炉的转碟拿下来用^_^。淡奶油300克加糖60克加白兰地少许隔冰打发，火龙果切小块
3.一片蛋糕上抹上打发的奶油，上面铺一层水果，再用一块蛋糕盖上，再重复以上动作
4.蛋糕表面用奶油抹平，技术不是很好，^_^抹得很难看，下次改进
5.胡乱装饰一下，水平有限，呵呵，我家笨蛋下班切了一块给他吃，这小子平时就不爱吃奶油蛋糕，这次还是很给面子吃了一大块^_^
第一次装裱的蛋糕做法已被25人烹饪过！
小编整理280位网友投稿材料与第一次装裱的蛋糕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：第一次发帖----珍珠丸子
第二种：第一次发帖：鸡公煲
第三种：第一次做pizza
第四种：第一次做比萨
第五种：第一次手揉面包成功了
第六种：第一次做花卷
第七种：第一次做海绵蛋糕
第八种：第一次做南瓜糯米糍
第九种：粽是第一次
第十种：第一次烤蛋糕——蜂蜜蛋糕
结合99位厨师推荐，再从259网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
陈皮红酒焖麻辣兔肉、牛肉咸菜、烤香辣鸡腿、香辣脆瓜、京酱肉丝
香辣脆瓜、黃金果干滷肉、王栏树预制菜之香辣蚌、起司梅花肉
栗子烧娃娃菜、红烧猪蹄、家常烧豆腐。
烹饪家常菜
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