烧制步骤吉列猪扒所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、电磁炉、油炸炉、和面机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、菜品展示柜、绞肉机、油网烟罩、传菜梯、切片刀、开瓶器、蒸笼。
面食菜谱吉列猪扒美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐吉列猪扒、酱油味生面伴吉列猪扒、吉列猪扒饭、味噌味生面伴鲜虾杂锦，奶油味噌拉面，奶油味土豆泥。
（中华厨具网 建议，再次对38位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被9596人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是38位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：吉列猪扒菜谱，吉列猪扒做法
材料
肉眼猪扒2片，鸡蛋1个，料酒1大匙，面粉2大匙，粟粉2小匙，面包糠适量，食盐适量，柠檬1个，番茄2个，蜂蜜1小匙
做法
1.把番茄煮熟去皮，捣成酱，挤入小半个柠檬汁，加入蜂蜜和少许食盐，把全部材料拌匀，即成为自制的番茄酱蘸汁。
2.把少许盐和粟粉拌匀，薄薄地抹在猪扒上，腌半个钟点，然后冲洗干净。
3.把腌过洗净的猪扒放到滚水中，略焯一下，焯至外表变色即可捞起，抹干水份。
4.鸡蛋和料酒装在一个碗里，加少许食盐，一齐打散拌匀。
5.把焯过的猪扒，依次按照——面粉，鸡蛋料酒液，面包糠，再鸡蛋料酒液，再面包糠的次序，沾好材料，放入烧至五成热的油锅中，用中火炸至金黄色，即可取出装盘。
6.挤出半个柠檬汁，均匀的洒在猪扒上，吃的时候用餐刀把猪扒切成小块，蘸上自制的酸酸甜甜的番茄酱，又香酥又开胃。
吉列猪扒做法已被92人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱吉列猪扒饭做法
材料
猪里脊肉一块，生菜1棵，鸡蛋1个，面包糠半碗，面粉半碗，生姜4片，孜然粉1/3汤匙，料酒半汤匙，生抽半汤匙
做法
1.里脊肉切成片，想快熟的切薄点，想吃得痛快点的切厚点
2.用刀背把肉片正反两面拍松
3.用孜然粉（1/3汤匙）、姜汁（少量）、料酒（半汤匙）、生抽（少量）腌半个小时
4.鸡蛋1个打散成蛋液，面粉半碗，面包糠半碗
5.把腌好的猪扒先蘸上面粉，再蘸上蛋液，最后蘸上面包糠（所有材料要两面都蘸满），用小奶锅装油，烧至6成热放猪扒下去炸，每面大概小火炸5~6分钟，上锅前大火炸1分钟，逼出多余的油份
6.炸好的猪扒，趁热吃，很香脆的
7.番茄沙司加少量清水、少量白糖小火煮开，调成番茄酱，烫点青菜，装上一碗白米饭，就成为一份“茄汁吉列猪扒
吉列猪扒饭做法已被27人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱吉列猪排做法
材料
猪肉（梅柳肉） 芝士 柠檬 肉锤 粟粉 鸡蛋 面包糠
做法
1、把切好的肉洗净并擦干水分
2、用肉锤把肉锤薄
3、用柠檬汁把肉腌制15分钟左右（腌制好的肉会发白）
4、用油、盐再次腌制5分钟
5、在腌肉过程中可以调制炸粉浆（炸粉浆：粟粉+鸡蛋）要调制比较粘稠
6、把肉放进炸粉浆中
7、在肉的中间放入芝士 然后两片肉拼在一起就可以了
8、把上好浆的肉放进面包糠中
9、放入油锅中 （炸的时候锅中的油不要太热 ，太热会让面包糠立刻变黑，没有了金黄）
吉列猪排做法已被19人烹饪过！
第四种：面食菜谱吉列猪扒做法
材料
猪里脊肉两块，盐1/4茶匙，生抽1茶匙，低筋面粉2汤匙，鸡蛋1颗，面包粉2汤匙，蕃茄酱适量
做法
1.猪肉用肉锤打碎组织(没有肉锤，可用刀背敲)，然后用盐，生抽腌制30分钟，放入全蛋液内浸泡片刻.
2.低筋粉加少量水调成糊状，把蛋液中的肉片取出裹上面糊.
3.接着裹上面包粉.
4.锅内小火热油，油热至40度时可以放入肉片.继续保持小火炸，直至肉片变金黄色，转大火两面各炸30秒钟即可.
5.肉排用吸油纸吸干油份即可装盘，淋上蕃茄汁.装饰烫过的菜花和红萝卜.
吉列猪扒做法已被89人烹饪过！
第五种：面食菜谱酱油味生面伴吉列猪扒做法
材料
(1人分量) 猪扒1块，适量面粉，鸡蛋1只，适量白面包糠，清水500毫升，1个东京酱油味生面。
做法
1.猪扒洗净，用刀背拍松两面，加调味腌15分钟。
2.鸡蛋打匀。猪扒拍上一层薄薄的面粉，蘸上蛋液，再蘸上面包糠，放入热油中，以中火将猪扒炸至金黄，捞起沥油。
3.煲滚清水，放入生面煮4分钟，并不时搅拌，熄火拌入附送的调味粉。
4.将调味油置大碗中，然后将面及汤倒入，并加以拌匀，伴上吉列猪扒享用。
烹调心得：将猪扒边缘的筋切断才扑上面粉，炸成后的猪扒便不会因受热而卷曲。食用时可拌喜欢的酱汁享用。
制作时间：15分钟(除腌肉时间)。
酱油味生面伴吉列猪扒做法已被58人烹饪过！
小编整理742位网友投稿材料与酱油味生面伴吉列猪扒相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：黄油味青口
第二种：美国加州核桃牛油味酥饼
第三种：辣味生腌螃蟹
第四种：腊味生蚝煲
第五种：加味生地黄粥
第六种：好味生肉包
第七种：好味生肉包
第八种：南瓜养生面包
第九种：花生面包
第十种：花生面筋牛肉饭
结合38位厨师推荐，再从453网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蕃茄肉糜大饼、糖篓饼、桃仁饼、青黛柿饼、杏仁饼
焦柿饼、糖蒌饼、桂花荸荠饼、罗汉果煲柿饼
梨豆饼、藕梨蒸饼、期颐饼。
烹饪吉列猪扒
）
