炒制步骤韩国小馒头所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、烤猪炉、油炸炉、醒发箱、双眼水池、餐具消毒柜、三层工作台、暖碟柜、冷饮机、去皮机、油网烟罩、开水器、多用刀、勺子、磨刀器。
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以下是96位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：韩国小馒头菜谱，韩国小菜：香甜土豆做法
材料
2-3 中等大小的土豆 （约两杯土豆块）
做法
1. 土豆去皮，清洗，然后切出约1.5厘米左右的方块两杯.
2. 切好的土豆再清洗，去除表面淀粉
3. 将洋葱切块
4. 锅加热（中大火），之后加入1-2 tbs的油，然后倒入土豆翻炒
5. 当土豆有点透明的时候加入切碎的蒜瓣和洋葱，然后继续翻炒
6. 把水，酱油，白糖，玉米糖浆倒入锅中，改为中火，煨十分钟左右
7. 等到汁变稠即可，关火，然后加入蜂蜜调味（觉得不够甜的可以多加蜂蜜）
8. 出锅后可撒一点芝麻和香油（不喜欢的可以忽略）
小诀窍
a. 在步骤3的时候要经常搅动，以免糊锅。如有需要，可以多加点水
b. 辨别土豆熟没熟，可以把小叉子或牙签插入土豆中，如果很容易就说明已经熟了
c. 没有玉米糖浆的可以用蜂蜜或红糖代替~~
韩国小菜：香甜土豆做法已被58人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱迷你紫薯牛奶小馒头做法
材料
中筋面粉400克，温牛奶180ml，白糖30ml，盐3ml，酵母7ml（酵母稍稍多一点没关系），紫薯
做法
1、紫薯削皮，切成小块，隔水蒸熟，软烂，捣成红薯泥，稍稍晾凉一下。
2、温牛奶中加一半量的糖及酵母静置5到8分钟，活跃酵母。
3、加入面粉，剩余白糖，紫薯泥，用筷子搅拌成片状。
4、接着下手揉，揉成光滑面团。
5、容器有盖子就盖上盖子，不然就用保鲜膜封一下，放在差不多30-35度处发酵，发酵一个小时，面团发至原来的1.5倍到2倍大，呈现蜂窝状。
6、把发起来的面团按瘪，再揉面团，主要是为了排气，揉光滑。
7、将面团擀成长方形的面皮，稍微厚一点，用饼干模具压成型。
蒸笼中垫上玉米皮，放入成型的馒头，二次发酵15分钟左右，开水上锅蒸15分钟即可。
小诀窍
1、因为要加紫薯，含有一定的水分，所以牛奶适当减少。
2、擀面皮的时候，要适当厚一点，不然吃起来不够喧软嘀~
3、白糖的量可以适当调节，如果是要沾果酱吃，白糖可以少一些~~
迷你紫薯牛奶小馒头做法已被38人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱浓香奶椰小馒头做法
材料
黄油（原方75克）70克，糖粉（原方50克）40克，玉米淀粉[降低面粉筋度作用]10克，面粉(最好是低粉）100克，椰蓉20克
做法
1.原料图；
2.黄油放室温软化至软；
3.打蛋器略打黄油，再分两次加入糖粉，继续打发使糖粉与黄油充分融合；
4.黄油打发至光滑细腻，淡黄色；
5.加入面粉，玉米淀粉，椰蓉，用刮刀搅拌均匀；
6.捏成均匀小球状，垫上油纸，放入烤盘中；
7.烤箱设置150度，上下管，预热几分钟后，将烤盘放入烤箱第一层内，25分钟后即可。
浓香奶椰小馒头做法已被64人烹饪过！
第四种：面食菜谱韩国小馒头做法
材料
高粉500克，酵母8克，盐2克，鸡蛋2个，牛奶200克，白糖100克+5克，低筋面粉10克，芝麻5克
做法
1.将高粉500克，酵母8克，盐2克，鸡蛋2个，牛奶200克，白糖100克，放入面包机中，揉到扩展阶段，发酵至两倍大
2.取出分成24份，搓成小长面条，松弛１5分钟
3.取其中一份擀长至２０厘米左右
4.卷起，封口处沾点水防脱，松弛１5分钟
5.这个时候准备底部沾粉原料：白糖5克，低筋面粉10克，芝麻5克
6.将小面团从中间切断，沾点油，放入芝麻粉中
7.再放入涂过油的烤盘中
8.烤箱放碗热水，把烤盘放烤箱里二次发酵
9.发酵好以后，在馒头上面涂油
10.烤箱２0０度预热，中层，烤１5分钟左右
韩国小馒头做法已被45人烹饪过！
第五种：面食菜谱韩国小馒头做法
材料
高筋粉175克，低筋粉75克，酵母2克，盐1克，鸡蛋1个，牛奶100克，糖50克，泡打粉2克，底部沾料低粉10克，糖5克，芝麻5克
做法
1，将原料放入面包桶
2，用甜面包程序搅拌好后，如果手揉可以揉到扩展阶段，发酵至两倍大
3，取出分成１２份，醒１０分钟
4，取其中一份擀长至２０厘米，
5，卷起，封口处沾点水防脱，醒１０分钟
6，从中间对切
7，切口向下，用手稍按
8，将小面团沾点水，放入芝麻粉中
9，在放入涂过油的烤盘中排好，放温暖处发酵
10，在馒头上刷点油 在往烤盘里也倒点 油 因为底部有干面，为了健康，有点就行
11，烤箱 中层 我刚开始放到200度 没一会就看到馒头上带颜色了 赶紧180度 烤了大概有15分钟左右 （人家是说220度 12分钟） 要根据自己的烤箱定 我的烤箱小 火大容易上面煳 里面不熟
韩国小馒头做法已被26人烹饪过！
小编整理843位网友投稿材料与韩国小馒头相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蛋黄小馒头
第二种：芋头小馒头
第三种：小馒头基础面糰
第四种：鲜奶小馒头
第五种：黑糖小馒头
第六种：抹茶小馒头
第七种：杂粮小馒头
第八种：墨鱼小馒头
第九种：全麦小馒头
第十种：椰香小馒头
结合96位厨师推荐，再从444网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
墨西哥黑豆豆沙面包、玛格丽特小饼干、葱油饼、玉米贴饼子、简易面包卷
西瓜皮虾皮鸡蛋饺子、双色花卷、土豆糯米饼、紫薯面包卷
紫薯萝卜馅大包子、电饼铛版糖烤栗子、玉米发面豆沙饼。
烹饪韩国小馒头
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