炒制方法土豆糯米丸所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、煮面炉(桶)、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温售饭台、四门冰箱、豆腐机、吹风机、传菜梯、水果刀、勺子、调料瓶。
面食菜谱土豆糯米丸美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过87位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐土豆糯米丸、土豆糯米饼、绿茶红豆糯米糕、红豆糯米饼,红豆糯米鼠,红豆糯米糍。
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以下是87位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:土豆糯米丸菜谱,豌豆糯米焖饭做法
材料
香肠半根,籼米半杯,胡萝卜1根,春笋,咸肉1小块,鲜瘦肉1小块
做法
1.将笋去完壳再切掉1/3的老根,也所剩不多了,水焯一下和所有材料都切大丁;
2.油锅烧热后,把肥的咸肉或火腿先炒一下逼出它的油,香香的,到变成透明就行了。
3.再将瘦的火腿和香肠一起煸一煸,还有瘦肉,然后把笋、胡萝卜和豌豆都倒进去炒匀,就可将米放进去了;
4.加水,水没过所有材料,高出一个食指关节就可以,这个饭可以水稍少一点,煮多了只要目测一下就行了。
豌豆糯米焖饭做法已被27人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱绿茶红豆糯米糕做法
材料
糯米粉100克,粘米粉50克,植物油2小匙,绿茶汁120-125克,绿茶粉4克,绿茶叶适量,红豆沙适量
做法
1.绿茶适量,用开水泡开,取120-125克绿茶汁于一旁放凉待用,泡开的茶叶,捞出一些,沥去水分,用刀切碎,放一旁备用;
2.将糯米粉,粘米粉,绿茶粉稍微拌匀,加入植物油,放凉的绿茶汁,还有切好的绿茶碎,揉成糯米团;
3.盘子刷油,取一小分糯米团,搓成小圆球,再压扁,捏成圆片,包上适量红豆沙,捏好封口,排上盘子;
4.锅内烧开一锅水,将包好的糯米团放到蒸格上,中火20分钟。
绿茶红豆糯米糕做法已被64人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱红豆糯米年糕做法
材料
黑糯米,白糯米,红豆,砂糖,蜂蜜
做法
1.黑糯米和白糯米浸泡后,分别煮熟,红豆煮熟沥干水分。
2.拿一个容器(我用的蛋糕模),铺上一层保鲜膜。
3.依次铺入黑糯米一层、红豆一层、白糯米一层、红豆一层、黑糯米一层。我因黑糯米煮多了,所以摆了两层,白糯米多的话,顺序也可打乱,总之自己喜欢就好。
红豆糯米年糕做法已被44人烹饪过!
第四种:面食菜谱土豆糯米丸做法
材料
土豆两个、腊肠一根、胡萝卜半根、青豆粒少许、糯米一小碗
做法
1、糯米提前用冷水浸泡一晚;
2、土豆洗净去皮,切成薄片加一点点水,用微波炉叮几分钟再压成泥(看自家的微波炉功率而定);
3、胡萝卜去皮切丁、腊肠切丁、青豆洗净;
4、土豆泥中加适量的盐、胡椒粉,再和胡萝卜丁、腊肠丁、青豆混合;
5、混合好的土豆泥搓成一个个小丸子,再滚上一层浸泡好的糯米;
6、蒸锅中隔水放上一个个滚好糯米的土豆泥,大火烧开后转中火,大约蒸十五分钟即可。
土豆糯米丸做法已被35人烹饪过!
第五种:面食菜谱土豆糯米饼做法
材料
土豆,糯米粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,鸡精
做法
1.两个鸡蛋打散,可酌情增减
2.倒入牛奶、少量盐、糖、鸡精搅匀
3.加入适量糯米粉拌匀。不爱吃糯米粉的也可以放面粉,我喜欢吃粘饼,所以用的糯米粉
4.两个前一天晚上吃蒸茄子拌土豆剩下的土豆。没有剩土豆就现蒸吧,用蒸锅或者切小块用微波炉蒸,反正把土豆蒸熟就行
5.蒸熟的土豆用擀面棍压碎
6.加入到面糊中搅匀。如果面糊比较稀可以再加糯米粉,比较干就加水,调至干稀适度即可
7.电饼铛预热后,底盘刷油,用勺子舀起面糊倒入电饼铛,让面糊自动摊成饼状
8.扣阖上盖,选择好程序,将土豆糯米饼烙至两面金黄即可
土豆糯米饼做法已被38人烹饪过!
小编整理276位网友投稿材料与土豆糯米饼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:红豆糯米圆子粥
第二种:绿豆糯米鸡
第三种:赤小豆糯米饭
第四种:绿豆糯米酿猪肠
第五种:豇豆糯米草根旋花根炖瘦肉
第六种:绿豆糯米猪肠
第七种:黑豆糯米粥
第八种:红小豆糯米粥
第九种:荷叶绿豆糯米粥
第十种:二豆糯米粥
结合87位厨师推荐,再从649网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
紫薯面包卷、紫薯萝卜馅大包子、电饼铛版糖烤栗子、玉米发面豆沙饼、克隆版肯德基法风烧饼
手擀面、香蕉松饼、韭菜鸡蛋蒸饺、发面玉米饼
咖喱意面、花边馅饼、椒盐手抓饼。
烹饪土豆糯米丸
相关厨具产品推荐: 铁板烧设备、集成灶、排烟风机、平底锅、冰柜 、盘子。











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