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大厨推荐:胡萝卜鱼泥米粉烧制方法图片 及所用餐具(美的点菜柜)

2024-04-22 17:56 来源: 作者/编辑: 浏览次数:6739 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烧制方法胡萝卜鱼泥米粉所用的厨房设备有:单头大锅灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备饺子机、单眼水池油水分离器、三层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱咖啡机排烟管道、传菜梯、斩切刀、剪刀、切菜器。

面食菜谱胡萝卜鱼泥米粉美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过31位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐胡萝卜鱼泥米粉、胡萝卜鱼形饺、西兰花胡萝卜鱼片、胡萝卜鱼肚汤,酸萝卜鱼干汤,萝卜鱼丸汤。

(中华厨具网 建议,再次对31位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9909人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是31位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:胡萝卜鱼泥米粉菜谱,花菜胡萝卜鱼片做法

材料

花菜150克,胡萝卜1个,鱼片150克,油、盐、料酒、葱姜、淀粉、胡椒粉、鸡精适量。

做法

1、鱼洗净斜刀削鱼片,用料酒、胡椒粉、盐、淀粉拌匀腌20分钟。

2、花菜洗净摘成小朵焯水,胡萝卜切片,木耳泡发。

3、起热油炒鱼片变色盛出。

4、另起热油煸炒花菜、胡萝卜和木耳片刻。

花菜胡萝卜鱼片做法已被73人烹饪制作过!

第二种:面食菜谱西兰花胡萝卜鱼片做法

材料

西兰花200克,鱼片100克,胡萝卜、木耳少许,油、淀粉、葱姜、胡椒粉、料酒、盐、鸡精适量。

做法

1、鱼洗净斜刀削鱼片,用料酒、胡椒粉、盐、淀粉拌匀腌20分钟。

2、西兰花摘小朵焯水,胡萝卜切片,木耳泡发。

3、起锅热油爆香葱姜,煸炒鱼片变色盛出。

4、锅内余油煸炒西兰花、胡萝卜、木耳和1汤勺水烧约1分钟。

5、放鱼片、料酒炒匀,加盐和鸡精调味即可。

西兰花胡萝卜鱼片做法已被53人烹制作饪过!味道还可以

第三种:面食菜谱山药胡萝卜鱼片做法

材料

山药150克,胡萝卜1根,鱼片100克,木耳少许,油、葱姜、料酒、盐、鸡精适量。

做法

1、鱼洗净斜刀削鱼片,用料酒、胡椒粉、盐、淀粉拌匀腌20分钟。

2、山药去皮切片,胡萝卜切片,木耳泡发。

3、起锅热油爆香葱姜,煸炒鱼片变色盛出。

山药胡萝卜鱼片做法已被78人烹饪过!

第四种:面食菜谱胡萝卜鱼泥米粉做法

材料

河鱼或海鱼,胡萝卜

做法

1、选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出,并小心将鱼刺全部除去,压成泥,放少量的油清炒,加适量的料酒调味。

2、将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉、粥、烂面条中即可。

胡萝卜鱼泥米粉做法已被60人烹饪过!

第五种:面食菜谱胡萝卜鱼形饺做法

材料

去皮五花肉,豇豆,饺子粉400g,胡萝汁180g,木耳碎,姜末,葱花,鸡蛋1个

做法

1.五花肉洗净沥干,剁成末

2.豇豆焯水后切成末,并挤干水份

3.肉末加木耳碎,姜末,葱花,鸡蛋,料酒,生抽,香油,胡椒粉,盐,糖拌匀

4.再加入豇豆末往一个方向拌上劲。(准备饺子皮的时候,可以把馅放冰箱冷藏,这们包的时候更容易)

5.胡萝卜切片加少许水入料理机打成汁,和面粉混合均匀

6.揉成光滑的面团

7.用压面机把面团压成光滑的面片。(从1档到5档,每档都多压几遍)

8.用饺皮刀切成饺子皮

9.每一层之间要多撒些粉防粘

10.饺子皮包上馅,对折,一头捏合

11.左边捏合后再和步骤7捏合

12.右边捏合后再和步骤8捏合,以此类推

13.尾巴的部分捏成长形

14.就像鱼尾巴一样

15.水开后,下入饺子,浮起后就可以了。(蘸料用醋,海天拌饭酱,花生碎,葱花调合而成,很香,不太辣但够味)

胡萝卜鱼形饺做法已被40人烹饪过!

小编整理764位网友投稿材料与胡萝卜鱼形饺相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:萝卜鱼肉卷

第二种:小红萝卜鱼汤

第三种:白萝卜鱼头汤

第四种:白萝卜鱼片

第五种:胡萝卜餐包

第六种:胡萝卜炒蛋

第七种:牛蒡胡萝卜骨头汤

第八种:胡萝卜奶油浓汤

第九种:胡萝卜金针奶酪卷

第十种:胡萝卜丸子

结合31位厨师推荐,再从365网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

青豆泥卷饼、白面馒头、香煎藕饼、胡萝卜猪肝面、鲜肉月饼

蕃茄肉酱意面、豆腐虾饼、煎米饼、香煎虾饼

姜饼屋、奶香小餐包、荞麦冷面。

烹饪胡萝卜鱼泥米粉

相关厨具产品推荐: 烤箱、单门冰箱、洗菜机净水器电饭煲 、盘子。

 
本文标题:大厨推荐:胡萝卜鱼泥米粉烧制方法图片 及所用餐具(美的点菜柜)
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