烧制方法芝麻酱面包所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、蒸包炉、双眼水池、洗碗机、双层工作台、暖饭车、工作台冰箱、洗菜机、吹风机、高压花洒龙头、斩切刀、筷子、夹盘器。
面食菜谱芝麻酱面包烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过90位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芝麻酱面包、南方芝麻酱面包、传统麻酱面，麻辣麻酱面，香醋麻酱面。
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以下是90位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，芝麻酱面包做法
材料
高筋面粉500克，低筋面粉150克，牛奶250毫升，白糖50克，橄榄油三大勺，发酵粉6克，食用盐1克，鸡蛋3个
做法
1.把所有食材混合在一起揉到面团能拉出筋膜 后发酵.(参考其它面包前工序图).
2.把发酵好的面团分成两团，拿其中一团擀成一大张后抹上黑芝麻酱.(这图不好看黑区区的).
3.再用另一块面板擀另一团面擀成一样大.
4.重叠在抹芝麻酱的那块面上.
5.分切，(我切得一点不平均，大大小小的).
6.宽的下方再切一刀.后顺一个方向卷起.松弛20分钟.
芝麻酱面包做法已被70人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱南方芝麻酱面包做法
材料
高筋粉250克，奶粉15克，细砂糖25克，盐2克，干酵母5克，全蛋25克，水75克，汤种84克，黄油22克，颗粒型花生酱适量
做法
1.将除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团，再将黄油加入慢慢揉进去至面团能拉出薄膜，揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵，发酵至原来2.5-3倍
2.发酵好的面团取出，分成8分，滚圆，蒙保鲜膜松弛10分钟。取一份松弛好的面团压扁包入适量花生酱。
3.包好后收口朝下，按扁。擀成椭圆形。对折后用切面刀切割四刀后再拉开，左手固定不动，右手由上往下卷。
4.将卷好的面团打一个单节，排入烤箱二次发酵至两倍大，烤箱预热180度，刷全蛋液烤制20分钟左右。
南方芝麻酱面包做法已被49人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱传统麻酱面做法
材料
拉面150公克，小白菜3根，水3000㏄，盐1/2茶匙，麻酱汁调味料：1/4茶匙，芝麻酱汁2大匙，蚝油1茶匙，鸡精粉少许，细砂糖1/4茶匙
做法
1.传统麻酱汁制作：
先加入蚝油1茶匙。再加入盐1/4茶匙及糖1/4茶匙、细砂糖少许。再将准备好的2大匙芝麻酱汁放入。接着再加入100㏄滚开过的面汤。最后用汤匙搅拌均匀即为麻酱汁。2.取一汤锅，放入水3000㏄，滚开后，先加入1/2茶匙的盐再放入拉面煮3分钟，后加入半碗水，再过15秒钟后水小滚，第二次再加入半碗水，等到第三次水小滚后即可熄火，将拉面捞起摊开备用。
传统麻酱面做法已被19人烹饪过！
第四种：面食菜谱麻辣麻酱面做法
材料
阳春面150公克，蒜仁20公克，韭菜2根，花椒10公克，红辣椒粉30公克，沙拉油80 ㏄，水3000㏄，豆芽菜30公克，a.麻酱汁1大匙，蚝油1茶匙，麻辣油1茶匙，盐1/4茶匙，细砂糖1/4茶匙，面汤100㏄，鸡精粉少许，b.盐1/2茶匙，水10㏄
做法
1.蒜仁切细末；韭菜切均等长段；花椒泡水刚好淹过即可，约10分钟后将水沥干；红辣椒粉用约10㏄的水拌湿放置大碗中，备用。
2.将锅烧热，放入沙拉油及花椒，开小火，加入步骤1的花椒炸约2分半钟即用滤网捞起，再放入步骤1的蒜末炒至金黄色后，将沙拉油及蒜末盛起并倒入步骤1的红辣椒粉的大碗中拌匀，再依序加入调味料a充分拌匀后即成麻辣麻酱。
麻辣麻酱面做法已被89人烹饪过！
第五种：面食菜谱香醋麻酱面做法
材料
油面150公克，青豆10公克，洋葱20公克，蒜末1/2茶匙，水3000㏄，a.酱汁1大匙，镇江香醋1/2茶匙，蚝油1茶匙，细砂糖1/4茶匙，盐1茶匙，面汤100㏄，b.盐1茶匙
做法
1.洋葱切小丁备用。
2.将所有调味料a加上蒜末充分拌匀后备用。
3.取一汤锅，放入水3000㏄，滚开后，先加入1茶匙的盐再放入油面煮2分钟滚熟后，捞起摊开，再放入步骤1的洋葱丁及青豆烫5秒钟后捞起，备用。
4.最后将步骤2的调味料淋在步骤3的油面上拌匀后，再放上步骤3的青豆及洋葱丁即可。
香醋麻酱面做法已被69人烹饪过！
小编整理141位网友投稿材料与香醋麻酱面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：麻酱面酱
第二种：麻酱面酱
第三种：麻酱面
第四种：凉拌麻酱面
第五种：麻酱面
第六种：芝麻酱面条
第七种：韩式炸酱面韩国炸酱面
第八种：香麻藕片
第九种：香麻团
第十种：松脆香麻芝士苏打饼
结合90位厨师推荐，再从441网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
花生酱面条、担担面、四川菜丝凉面、加州核桃奶油意面、泰国风味冷面沙拉
素食意大利面、芝麻乌冬面、黑面包、黄金胡桃馅饼
传统面包、机烤白面包、核桃山核桃曲奇饼干。
烹饪面食
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