炒制步骤懒人挂面所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式炒锅、馒头机、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、冷饮机、绞肉机、排烟风机、开水器、水果刀、勺子、调料瓶。
面食菜谱懒人挂面烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐懒人挂面、挂面煎饼、一碗清汤挂面，纳豆手卷寿司，纳豆蕨根粉。
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以下是65位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，懒人挂面做法
材料
挂面、鸡蛋、水、生抽
做法
1、把水烧开。
2、放入挂面。一定要用筷子搅一搅，否则会粘到一起。
懒人挂面做法已被34人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱挂面煎饼做法
材料
豆瓣酱、生抽、香油、青椒、黄瓜、挂面、鸡蛋、酱油
做法
1、做拌料：两勺豆瓣酱加一勺生抽，加三五滴香油，搅拌均匀加入青椒末、黄瓜末拌匀，备用。
2、挂面下开水锅煮至七成熟，捞出，放三五滴色拉油，搅拌均匀。
3、平底锅加热，到入适量油，放入挂面，小火煎两分钟。
4、鸡蛋放入碗里搅匀，均匀倒入面条上，小火慢煎至底面焦脆。
5、表面刷油，翻过来继续煎另一面。
6、煎好后再翻过来，把步骤（1）调好的酱油均匀的抹在饼上。
7、从中间折开，再煎1-2分钟，出锅后切成块状即可。
挂面煎饼做法已被14人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱一碗清汤挂面做法
材料
挂面1人份、香葱、辣椒面、盐、鸡粉、生抽、香麻油
做法
1、准备材料；
2、香葱洗净切葱花；
3、锅里烧开水，放入挂面；
4、煮开后3-4分钟，煮至透心；
5、取一个碗，放入盐、鸡粉、生抽、香麻油、葱花、辣椒面，冲入煮面的汤；
6、将挂面捞出放入汤碗中，拌匀即可。
小诀窍
* 煮挂面要用宽水，即水量要够，煮出来的挂面才清爽；
* 辣椒面、葱花、香麻油必不可少，如此清淡的一碗面能够好吃也许就是ta们调出来的香味；
* 挂面可以换成桂林米粉、河粉、年糕，煮法一样；
一碗清汤挂面做法已被73人烹饪过！
第四种：面食菜谱纳豆手卷寿司做法
材料
纳豆适量，海苔1/2枚，大叶1枚，寿司饭60-70克，纳豆自带的调料包
做法
1、把纳豆和自带的调料包用筷子搅拌均匀。
2、拿出一张海苔，纵分为二，端部切去2厘米不用，剩下的大小就是需要的尺寸。
纳豆手卷寿司做法已被43人烹饪过！
第五种：面食菜谱纳豆蕨根粉做法
材料
蕨根粉200克，纳豆一小盒，朝天椒3根，香葱1根，调料：生抽30ml，盐3克，香油5ml，米醋50ml，辣椒面3克，白糖5克，胡椒粉5克，熟白芝麻10克，熟花生碎10克，凉开水20克
做法
1、烧沸锅中的水， 将蕨根粉放入， 并用筷子搅拌几下，使蕨根粉散开， 煮约5分钟，至蕨根粉软熟， 中间没有硬芯
2、捞出煮熟的蕨根粉，放入凉开水中浸泡， 彻底凉透后捞出， 沥干水分
3、将所有配料混合，做成调味汁， 朝天椒洗净切碎
4、将调味汁倒在蕨根粉上， 并撒上朝天椒
5、出纳豆，用筷子用力搅拌至纳豆拉丝， 再将纳豆倒在蕨根粉上
纳豆蕨根粉做法已被23人烹饪过！
小编整理956位网友投稿材料与纳豆蕨根粉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：纳豆细卷
第二种：纳豆山药寿司卷
第三种：纳豆风味烧
第四种：纳豆咖哩酱
第五种：纳豆沙拉
第六种：纳豆蕨根粉
第七种：纳豆吐司
第八种：纳豆香鱼片
第九种：野山药拌纳豆
第十种：用酸奶机自制纳豆
结合65位厨师推荐，再从815网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
奶油芝士面、葱油饼、小有名气版 葱油饼、名动一方版：葱油饼、超凡入圣版：葱油饼
千层饼、自制乌冬面、生煎馒头、酥软香甜----菠萝包
全麦韭菜松软烙饼、全麦酥香面包、日晒番茄通心粉色拉。
烹饪面食
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