炒制流程绿茶小饼※花生小饼所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备、烤箱醒发箱、单眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、暖饭车、冷库、锯骨机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、叉子、蒸笼。
面食菜谱绿茶小饼※花生小饼烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过37位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐绿茶小饼※花生小饼、猫猫头饼干+巧克力夹心饼干+双色格子饼干、玛格丽特小饼干，奶油花生小饼干，童趣小饼干。
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以下是37位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，绿茶小饼※花生小饼做法
材料
低粉120克，盐少许，黄油25克，糖适量，奶粉3大匙，水适量
做法
1.黄油，糖，盐，奶粉，水加到一起搅匀，再塞入低粉（加入绿茶粉或者花生碎），黄油，糖，盐，奶粉，水加到一起搅匀，
2.再塞入低粉（加入绿茶粉或者花生碎），小勺舀成小球放入铺好锡纸的烤盘上，然后按扁。
3.烤箱预热200度，中层烤12分钟即可。
绿茶小饼※花生小饼做法已被28人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱猫猫头饼干+巧克力夹心饼干+双色格子饼干做法
材料
饼干原料：
做法
猫猫头饼干
做法：
1、黄油放置室温软化，加入糖后搅拌至略白，体积有点膨胀后加入鸡蛋搅匀。筛入各种粉，揉成面团。
2、用擀面杖擀成薄厚均与的面片，用饼干模具在面片上扣出形状。
3、在猫头的中心再扣一个出一个新型。
4、将原味的和巧克力的心性互换一下。入烤盘，用170度烤10分钟左右。
巧克力夹心饼干
做法：
1、用心形的模具扣出图案后，在有一半的饼干坯子上扣出一个圆形，圆形大小感觉自己的需要，没有圆形的模具可以用瓶盖什么的来代替。
2、心形饼干同样是用170度烤10分钟左右，表面上色即可。把有窟窿的心放在整个的心上，在窟窿里挤满已经隔水加热的巧克力，巧克力凝固后两块饼干也就固定在一起了。
双色格子饼干
做法：
1、把原味和巧克力面团分别用手搓成差不多长，差不多粗细的长条。把这四根面团岔开颜色放在一起。然后把它们在操作台面上磕一磕，整成方形。
2、再取一小块原味的面团，用擀面杖擀成一个长面片。把双色长条面团摆在面片上包裹起来，去掉多余的面片，再次整形后放到冰箱的冷冻室里冻一刻钟左右。
3、一刻钟后把面团从冰箱中取出，趁着较硬的状态切成差不多5毫米宽的小饼干，将小饼干列入烤盘用180度的温度烘焙十分钟左右。
猫猫头饼干+巧克力夹心饼干+双色格子饼干做法已被66人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱玛格丽特小饼干做法
材料
低粉200克，粟粉200克，糖粉120克，黄油200克，熟蛋黄4个
做法
1.黄油室温软化，分次加糖粉打发（打发的黄油颜色会变浅，呈羽毛状）
2.熟蛋黄过筛，加入到打发的黄油中（我用的筛子是50目的，这个过程不太愉快）
3.加入过筛的粉类，和成均匀的面团（开始面团会很散，感觉很干，揉一揉就会好了）
4.把面团分成均匀的小份，揉圆，用拇指在中间压一下。面团裂开了也不必理会，要的就是这个效果（面粉的吸水性不一样，所以即使做法完全相同，面团的软硬程度也会有区别。如果觉得面团太软不好操作，可以放到冰箱里冻一下）
5.把做好的饼干放入预热好的烤箱，160度（c），15-20min，就完成了（温度和时间仅供参考）
玛格丽特小饼干做法已被46人烹饪过！
第四种：面食菜谱奶油花生小饼干做法
材料
低筋粉100克，鸡蛋10克，糖粉50克，黄油65克，奶粉1小勺，花生酱35克
做法
1.黄油温室软化后和糖粉混合，用打蛋器打发到颜色变浅，体积变大。
2.倒入鸡蛋一起打到完全融合，呈膨松轻盈状态。
3.倒入花生酱打到完全融合。
4.筛入面粉及奶粉，用刮刀轻拌成面糊。
5.搓成直径为2.5cm的长条。放入冰箱冷冻1.5小时，使面条变硬。
6.冻硬后切成0.8cm的小圆片。
7.烤箱预热180度，中层，15分种。
奶油花生小饼干做法已被26人烹饪过！
第五种：面食菜谱童趣小饼干做法
材料
面团
做法
1.饼干机。
2.将搞好的面团放进去。
3.压出形状来，一按就出来一个，蛮好玩的。
4.放入烤箱烤咯。
5.烤好咯，开叉开叉咯。
童趣小饼干做法已被75人烹饪过！
小编整理549位网友投稿材料与童趣小饼干相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：高乐高小饼干
第二种：玛格丽特小饼干
第三种：奶香小饼干
第四种：玛格丽特小饼干
第五种：椰子小饼干
第六种：杏仁小饼干
第七种：杰克小饼干
第八种：动物小饼干
第九种：爱心小饼干
第十种：玛格丽特小饼干
结合37位厨师推荐，再从628网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
新手做包子ii（双钩揉包子）、懒人老干妈乌冬面、黄金红薯玉米饼、小甜圆面包、汉堡面包
家长牛肉面、槟城福建虾面、懒人挂面、土豆胡萝卜白菜饼
玉米土豆丝煎饼、煎饼、双色棋格小饼干。
烹饪面食
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