烧制流程芥菜粥所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、万能蒸烤箱、面粉车、双眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱、洗菜机、油烟净化器、高压花洒龙头、水果刀、叉子、削皮器。
主食菜谱芥菜粥美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过34位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芥菜粥、海鲜芥菜粥、芥菜豆腐羹、银鱼芥菜粥，芥菜浸肉丸，烧鸭滚芥菜汤。
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以下是34位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：芥菜粥菜谱，红薯芥菜粥做法
材料
食材：红薯1根、芥菜2棵、鸡腿肉100克、大米1杯
做法
1、先将大米放到锅里，加入水煮成粥。
2、红薯去皮切大块，放到粥里煮10分钟成红薯粥。
3、芥菜洗净备用。
4、鸡肉切成细条，加入料酒、生抽、白胡椒粉腌制10分钟。
5、把腌好的鸡肉放到红薯粥里煮熟，最后加切成碎的芥菜就可以了。
小诀窍
1、红薯切块后要用清水浸泡以防氧化。
红薯芥菜粥做法已被20人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱芥菜豆腐羹做法
材料
芥菜150克，豆腐200克，淀粉适量，香油2小匙，高汤15大匙，胡椒粉1小匙，精盐2小匙
做法
1、荠菜菜切除老叶及粗梗，洗净，放入开水中氽 烫后捞出，再用冷水冲凉，然后切碎。
2、把高汤烧开，加入精盐及水淀粉勾芡羹状，然后放入切成丁的豆腐煮开。
3、放入切碎的荠菜，再度煮开即关火盛出，淋香油、撒胡椒粉后即可。
芥菜豆腐羹做法已被22人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱芥菜番薯汤做法
材料
芥菜1斤，番薯1根，姜1片，盐适量
做法
1.芥菜洗净切块，番薯去皮后洗净切块。
芥菜番薯汤做法已被13人烹饪过！
第四种：主食菜谱芥菜粥做法
材料
芥菜30克，粳米100克。
做法
将芥菜茎叶洗清，切成小段；淘清粳米，加水煮成粥，将成之前，放入芥菜，再煮至熟，即可食用，量不限定。
芥菜粥做法已被94人烹饪过！
第五种：主食菜谱海鲜芥菜粥做法
材料
虾，海螺
做法
1.大米淘洗干净，先下锅煮至开花，加两片姜片煮。
2.虾去壳，挑虾线，加姜酒稍稍腌一下。
3.海螺冲洗干净表面的泥沙，放在一边，备用。
4.青菜洗净，沥水，切段，切成丝也行，我喜欢切段就可以了。
5.待锅里的米已经煮成粥了，先把螺倒入，煮到每只螺都开口笑了，再把虾仁倒入锅内，用一个勺子顺着一个方向搅拌，螺虾都去生了，把青菜就进去，就可以加盐、油，倒入许料酒，烧开后关火，滴几滴香油，撒些胡椒粉，嗯，香喷喷的海鲜粥大功告成！
小诀窍
任何一种海鲜都行，可各行搭配 用勺子顺一个方向搅拌，能让粥更加软滑。
海鲜芥菜粥做法已被42人烹饪过！
小编整理493位网友投稿材料与海鲜芥菜粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：芥菜包
第二种：白灼水东芥菜
第三种：瑶柱鸡汤浸芥菜
第四种：清炒水东芥菜
第五种：芥菜咸蛋汤
第六种：芥菜烧肉煲
第七种：凉拌荆芥菜
第八种：干贝丝芥菜心油饭
第九种：咸蛋芥菜汤
第十种：水冬芥菜滚豆腐
结合34位厨师推荐，再从379网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
排骨梅菜粥、排骨绿豆海带粥、南瓜焗饭、粥底火锅、彩蔬烩鸡油饭
皮蛋瘦肉粥、玉米燕麦粥、桂花紫薯粥、家乡菜饭
排骨蔬菜粥、南瓜麦片粥、火鸡腿焖饭。
烹饪芥菜粥
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