烧制步骤粟米马蹄珍珠丸子所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、烤猪炉、油炸炉、面粉车、双眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、制冰机、咖啡机、风机控制箱 、净水器(净水处理设备)、多用刀、剪刀、磨刀器。
主食菜谱粟米马蹄珍珠丸子美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过47位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐粟米马蹄珍珠丸子、黄油粟米、粟米豆腐羹、奶油粟米汤,鲜淮山粟米排骨汤,粉葛粟米排骨汤。
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以下是47位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:粟米马蹄珍珠丸子菜谱,粟米胡萝卜煲猪尾做法
材料
甜粟米2条,胡萝卜1根,红枣,猪尾骨1段
做法
1.将所有材料入锅.
2.烧开后文火煮上2-3小时下盐、鸡精调味就行了.
粟米胡萝卜煲猪尾做法已被99人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱粟米豆腐羹做法
材料
新鲜玉米 1根,内脂豆腐 1块,中等西红柿 1只,鸡蛋 1只,芫荽 少许,油,盐,水淀粉,牛至粉(或鸡精)
做法
1.玉米用刨板擦碎取玉米碎及汁水,豆腐切小块,西红柿切丁,芫荽切碎,鸡蛋打匀成蛋汁。
2.除芫荽、蛋液外,材料入锅加适量清水煮开后转小火闷煮5分钟。调味,勾薄芡,打入蛋花,洒芫荽末装盆。
小诀窍
1.用粗孔刨板把玉米擦碎能使汤味更加鲜美,如果用玉米罐头的话可以用搅拌机以点动方式打碎。 2.用牛至粉纯属个人爱好,是用来代替鸡精的。
粟米豆腐羹做法已被58人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱粟米百合炒西芹做法
材料
西芹3根,鲜百合2个,玉米粒150克,蒜适量,盐适量,糖适量,鸡精适量
做法
1.将西芹和玉米飞水待用。
2.起油锅,爆香蒜头,下百合炒至断青。
粟米百合炒西芹做法已被38人烹饪过!
第四种:主食菜谱粟米马蹄珍珠丸子做法
材料
猪肉,糯米,马蹄,粟米,酱油,油,糖,生粉,盐
做法
1.把粟米掰开成一颗颗。
2.把马蹄切成一粒粒。
3.把猪肉加盐铎成肉酱,然后加酱油、油、糖、生粉调味,再加上马蹄拌匀。
4.把材料搓成小球,沾上糯米(注意:糯米药提前泡一段时间),然后用红萝卜垫底,放到蒸笼里面,隔水蒸20分钟左右,大功告成。
粟米马蹄珍珠丸子做法已被97人烹饪过!
第五种:主食菜谱黄油粟米做法
材料
主料:玉米(鲜)300克,调料:黄油10克
做法
1.玉米洗净,放入盘内,加水加盖高火7分钟取出。
2.玉米去衣(在玉米头尾各插上一枝竹签,可免烫手),搽上黄油即可。
小诀窍
食物相克:
玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
黄油粟米做法已被67人烹饪过!
小编整理350位网友投稿材料与黄油粟米相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:粟米香菇排骨汤
第二种:霸王花粟米猪骨汤
第三种:火腿粟米西炒饭
第四种:鸡茸粟米羹
第五种:火腿粟米鸡蓉虾仁羹
第六种:蛋花粟米羹
第七种:鹌鹑蛋粟米羹
第八种:火腿粟米羹
第九种:粟米羹
第十种:虾粒粟米饺
结合47位厨师推荐,再从219网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
金钱鱼饼、白果粥、八宝莲子粥、青鱼粥、赤小豆粥
参枣粥、百合粥、薏米莲子粥、荷叶粥
白粥、蚝仔粥、普洱玫瑰花粥。
烹饪粟米马蹄珍珠丸子