烧制流程生炒腊味糯米饭所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸饭柜、烤鸭炉、油炸炉、包子机、三眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温汤桶车、饮料展示柜、去皮机、排气扇、高压花洒龙头、砍骨刀、开瓶器、磨刀器。
主食菜谱生炒腊味糯米饭美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过45位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐生炒腊味糯米饭、川味糯米饭、生炒腊味糯米饭、川味糯米饭，三味糯米糯，腊味糯米圆。
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以下是45位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：生炒腊味糯米饭菜谱，生炒腊味糯米饭做法
材料
香肠，糯米，熟青豆，熟玉米，香菇，姜蓉
做法
1.糯米洗净浸泡2小时，隔水放在锅上蒸，顺便蒸上两条腊肠，隔十分钟洒少许水在饭上
2.放肠腊在米上一是为了蒸熟，二是蒸腊肠过程中，会有油溢出，刚好被糯米吸收
3.热油爆香姜蓉，下香菇翻炒
生炒腊味糯米饭做法已被18人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱生炒腊味糯米饭做法
材料
主料：
做法
1、将糯米、冬菇、洗净，分别盛于不同容器内浸泡两小时。浸泡冬菇和虾米的水不要倒掉，留作备用。
2、将腊肠、腊肉、胡萝卜、冬菇切丁备用。
3、先将腊肠、腊肉入锅翻炒，待出油后放入冬菇、胡萝卜丁简单翻炒。
4、加入泡好的糯米翻炒。
5、加入少许冬菇水及虾米水继续炒，待水干后继续少量多次加入继续翻炒。
6、直至将糯米炒熟，加入青菜。
7、待青菜熟后出锅。
小诀窍
1、口味爱好偏重者，可加入少许酱油、鱼露吊味。
2、用浸泡过冬菇和虾米的水代替清水炒糯米能使饭更香。
3、青菜推荐使用菜心梗阻，一来增加美感，二来增加口感。
生炒腊味糯米饭做法已被77人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱生炒腊味糯米饭做法
材料
糯米1斤，小红葱5粒，腊肠3对，腊饼3片，咸肉半杯，干虾米半杯，干香菇6朵
做法
1、糯米泡水6小时后沥干水份，香菇泡发切粒，水留用。
2、虾米去除杂物洗净，沥水。
3、腊肠、腊饼和咸肉切粒，红葱头切薄片。
4、锅里放适量油烧红后，放入葱头薄片炸酥，捞出沥油。
5、锅里剩下两汤匙油，放入虾米、腊肠、腊饼、咸肉和香菇爆香。
6、倒入泡发的糯米，用中小火翻炒均匀。
7、加入少许浸香菇的水继续翻炒至干身。
8、再次加入少量水翻炒至干身，边炒边加直到糯米炒熟为止。
9、倒入炸葱酥翻炒均匀即可出锅。
生炒腊味糯米饭做法已被47人烹饪过！
第四种：主食菜谱生炒腊味糯米饭做法
材料
糯米150g，广式腊肠一根，腊肉50g，干香菇6朵，干贝5粒，虾干5颗，芥蓝梗，芹菜，香葱适量，味极鲜酱油2汤匙，黑胡椒粉适量
做法
1.糯米提前浸泡1个小时，干香菇浸泡20分钟
2.腊肠切片，腊肉切丁，泡好的干香菇切丝，芥蓝梗、芹菜、香葱切小丁，干贝与虾干用适量清水浸泡15分钟
3.蒸锅上汽后放入浸泡好的糯米饭，蒸30分钟左右取出稍放凉
4.锅内放入适量油，放入腊肠、腊肉、干贝和虾干炒出香味
5.加入蒸好的糯米饭
6.分次加入少量浸泡香菇的水
7.将米饭炒散后，放入香菇丝
8.加入2汤匙味极鲜酱油，继续翻炒
9.放入所有青菜碎翻炒至米饭水份收干即可
生炒腊味糯米饭做法已被16人烹饪过！
第五种：主食菜谱川味糯米饭做法
材料
主料：糯米，腊肉，豌豆，土豆，青红柿子椒，
做法
1、将糯米淘洗干净后用水浸泡两个小时待用，腊肉切成丁，土豆、青红柿子椒分别切成丝；
2、坐锅点火倒入油，待油热后先放入腊肉煸炒，再放入豌豆、糯米、花椒、盐反复煸炒，5分钟后倒入电饭锅中，加适量热水蒸熟即可；
3、坐锅点火倒入少许油，油热后下姜丝炝锅，再放入青红柿子椒、土豆丝煸炒，加盐、鸡精、胡椒粉调味煸炒至熟出锅即可，二者可搭配食用。
川味糯米饭做法已被86人烹饪过！
小编整理968位网友投稿材料与川味糯米饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：腊味糯米卷
第二种：腊味糯米烧麦
第三种：三味糯米糯
第四种：美味糯米烧麦
第五种：川味牛肉与川味牛肉面
第六种：生炒糯米饭
第七种：泰国芒果糯米饭
第八种：糯米饭
第九种：香炒糯米饭
第十种：冬至的糯米饭
结合45位厨师推荐，再从368网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
黑芝麻糙米粥、春游预备式-肉松饭团、超下饭超简单的咸酸菜剁猪肉、花康蜂蜜消暑减肥粥、美味香菇粥
简单做法@@南瓜饭、薏仁陈皮粥、茵陈栀子仁粥、茵陈小豆苡米粥
二豆饭、田基黄粥、陈皮瘦肉粥。
烹饪生炒腊味糯米饭
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