烧制流程咸蛋粥所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、万能蒸烤箱、馒头机、各类异形定制水池、洗碗机、三层工作台、保温汤桶车、制冰机、去皮机、排烟管道、冲地水龙头、水果刀、筷子、倒油瓶。
主食菜谱咸蛋粥美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过48位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咸蛋粥、海虹咸蛋粥、蒜蓉牛油海虹、咸蛋粥,蒜香海虹,海虹土豆焖饭。
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以下是48位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:咸蛋粥菜谱,美味海虹做法
材料
海虹,鸡蛋,盐,鸡精,胡椒粉,孜然,面粉,水
做法
1.当然是清洗海虹,并且上锅把它给煮熟。
2.在碗里打入鸡蛋,搅匀,加入盐、鸡精、胡椒粉、孜然。再另一支碗里加入面粉和少量的水搅匀。
美味海虹做法已被93人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱蒜蓉牛油海虹做法
材料
牛油,蒜蓉,parsly,海虹,盐,黑胡椒
做法
1、锅热了之后,放入牛油、蒜蓉、parsly、海虹,开口之后盖上盖子,小焖小会儿就好了。
2、面条煮好之后,去水,加入做法(1)调拌均匀即可。
蒜蓉牛油海虹做法已被28人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱moule marinières 法式 青口-淡菜-海虹 传统做法做法
材料
700g/每人 青口-淡菜-海虹
做法
1、海虹洗净,至少漂洗3次,不可留水里,胡须刷干净。
2、洋葱切小,蒜和香菜切泥。
3、锅+黄油,融化了后+洋葱+蒜+香菜,盖盖2-3分钟。如果不吃辣,洋葱又不是甜口洋葱,那就要直到洋葱上色。
4、锅内继续+海虹+淡菜+青口+白葡萄酒+黑胡椒,盖盖煮沸腾。
5、全部开口后(+盐)装盘,吃前自己挤柠檬汁上去。
小诀窍
1、如果喜欢,可以加西红柿,切小,在第4步后 2-3分钟就可以加西红柿了。
2、可以把黄油换一些奶油进去。我嫌麻烦……但听说汁的滋味会更好。
3、在第4步后2-3分钟 取些汁出来,把奶油化开加进去。
moule marinières 法式 青口-淡菜-海虹 传统做法做法已被76人烹饪过!
第四种:主食菜谱咸蛋粥做法
材料
米饭半碗;咸蛋1只;芥菜头半个;枸杞适量
做法
枸杞先用温水泡上备用;
芥菜头切小丁,撒一点盐,略腌;
咸蛋留整的蛋黄,将蛋白切小丁;
砂锅里放入米饭,加水,用中火煮开;
将切好的芥菜头和咸蛋白放进去;
用小火煮20分钟;
稍微放点鸡精调下味儿,撒几滴麻油;
最后将咸蛋黄切碎放上,撒上泡好的枸杞即可。
咸蛋粥做法已被23人烹饪过!
第五种:主食菜谱海虹咸蛋粥做法
材料
淡菜干1小碗
做法
1、土豆事先蒸熟悉,我是昨天晚上蒸地瓜时候一块蒸土豆的。
2、去皮,压成泥,土豆放在粥里,可以起到粘稠的作用,让粥的口感更好。
3、淡菜干冲洗干净,清水浸泡1-2小时。
4、香菜洗干净,切段1cm长。
5、咸蛋去壳,切碎,(如果有买到单纯的咸蛋黄,可以直接下蛋黄)
6、网上说煮粥大米要事先浸泡,俺今天就泡了,但是俺还是忘了用开水煮粥。
7、把土豆泥和海虹干和大米一起加清水,放电饭煲里煮40分钟。
8、粥快好前7-8分钟,可以把咸蛋碎撒进粥里,这样咸味就够了。
9、盛出一碗粥,撒上香菜即可。喜欢重口味的可以自己撒胡椒粉、香油之类的佐料。
海虹咸蛋粥做法已被37人烹饪过!
小编整理615位网友投稿材料与海虹咸蛋粥相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:水焯海虹芦笋
第二种:海虹肉丝青菜汤
第三种:啤酒鱼干皮蛋粥
第四种:菠菜皮蛋粥
第五种:皮蛋粥
第六种:鸡蛋粥
第七种:鸭肉皮蛋粥
第八种:干贝皮蛋粥
第九种:鸡蛋粥
第十种:香芹皮蛋粥
结合48位厨师推荐,再从464网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
大米酒酿——饭后来碗冰镇米酒,老爷爷的生活也不过如此嘛、香菇玉米粥、排骨焖饭、黄豆开洋焖饭、寿司
橙香八宝饭、三文魚杏鮑菇粥、寿司、红豆糯米八宝饭
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烹饪咸蛋粥











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