烹饪方法杂粮山药莲子粥所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、饺子机、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、饮料展示柜、绞肉机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、勺子、护手器。
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以下是94位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：杂粮山药莲子粥菜谱，山药莲子汤做法
材料
淮山药30克，莲子35克，薏苡仁30克，白糖适量。
做法
将莲子去皮去心，与淮山药、薏苡仁一起洗干净，共入沙锅中，加水适量，以文火煮至熟烂，放入白糖即成。
山药莲子汤做法已被90人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱山药莲子肉粥做法
材料
山药，莲子肉各20克，干荔枝5枚，大米50克，红糖35克。
做法
将干荔枝去壳，除核，洗净；把大米淘洗干净。将山药去皮，洗净，切成薄片；莲子放入温水中浸泡软，剖开去心，换水洗净。锅内放水约600毫升，加入荔枝，大米，山药，莲子，置于炉火上煮，先用大火烧开，再改为小火熬煮至米烂汁粘稠时，放入红糖稍搅拌，片刻后离火即可。
山药莲子肉粥做法已被82人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱山药莲子猪肚煲做法
材料
山药20克，芡实20克，猪肚1个，盐5克，姜5克，胡椒粉3克，莲子20克，白扁豆30克，料酒10克，味精3克，葱10克，上汤3000毫升。
做法
1、将山药、莲子、白扁豆、芡实用清水浸泡24小时，山药切片，莲子去心，白扁豆和芡实去杂质，沥干水分；猪肚反复冲洗干净。将山药、白扁豆、莲子、芡实装入猪肚内，用绳扎紧口。
2、将猪肚放入锅内，加入料酒、盐、味精、姜、葱、胡椒粉、上汤，置武火上烧沸，再改用文火煲至猪肚熟烂即可。
山药莲子猪肚煲做法已被40人烹饪过！
第四种：主食菜谱杂粮山药莲子粥做法
材料
荞麦米，高粱米共25克，燕麦片，绿豆，黄豆，薏仁米，莲子，淮山药共25克
做法
1.把配好的粥料冲洗干净后，放在水里浸泡2小时左右，山药去皮切小块
2 把泡好的配料倒入高压锅内，再加适量水
3 不用压力锅，煮粥时先用大火，煮沸后调成小火，再煮60分钟
小诀窍
除了山药别的材料都要用水浸泡的，不然不好煮，快煮好的粥之放几粒冰糖会更好喝哦~~山药去皮的时候，最好带上一次性的手套，不然手会很痒的 ！
杂粮山药莲子粥做法已被32人烹饪过！
第五种：主食菜谱山药莲子大米粥做法
材料
主料：大米，山药，莲子
做法
1、高压锅将大米、红枣、莲子、加适量水大火压制约5分钟。
2、开盖，放入山药再约煮5分钟。
3、盛出，放上枸杞即可。
山药莲子大米粥做法已被23人烹饪过！
小编整理229位网友投稿材料与山药莲子大米粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：山药莲子煲脊骨
第二种：山药莲子银耳羹
第三种：铁棍山药莲子汤
第四种：山药莲米粥
第五种：山药大米粥
第六种：山药扁豆大米粥
第七种：莲子大枣芡实煲香芋
第八种：龙眼莲子大枣汤
第九种：莲子大枣粥糊
第十种：莲子大肠串
结合94位厨师推荐，再从492网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
隔夜早餐燕麦粥、胡萝卜羊肉饭、寿司、粉婆婆土豆粉——胡萝卜味、一人分蒸糙米饭
椰汁芒果紫米饭、菠萝饭、土豆焖饭、蘑菇焗饭
果香四溢咖喱鸡饭、什锦焖饭、粉婆婆土豆粉——西红柿味。
烹饪杂粮山药莲子粥
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