烧制步骤蚝油干面酱所用的厨房设备有:一大一小双头灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备、面粉车、双眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、暖饭车、冷饮机、绞肉机、油网烟罩、高压花洒龙头、厨房剪刀、勺子、护手器。
主食菜谱蚝油干面酱烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过52位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蚝油干面酱、葱油干丝、麦油干饼,红油干煸扁豆,乳酪沙拉。
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以下是52位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱,蚝油干面酱做法
材料
猪油1小匙,乌醋1小匙,酱油1小匙,味精少许,香油少许,葱花1大匙
做法
1.)先将面条煮熟,将所有调味料搅拌均匀,倒入煮好的面条中,拌匀即可;若是用油面,可撒些油葱酥,增加油面滑润的口感。口味比较重的话,可以再加上1/2小匙的甜辣酱,味道更好。
蚝油干面酱做法已被32人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱葱油干丝做法
材料
大葱30克,百页250克,精盐、味精、红醋、麻油各适量。
做法
将百页切丝,开水烫熟。大葱去皮洗净,切成丝。百页丝放入碗内,加适量精盐、味精、红醋2匙拌匀。炒锅上火,加适量麻油,放入葱丝炸香,趁热浇到百页丝上,拌匀即成。
葱油干丝做法已被81人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱麦油干饼做法
材料
麦粉100克,水200ml.
做法
1.麦粉与水混合及适量的盐拌匀。
2.锅内放入适量的食油,开中火,放入一勺多一点粉浆,将锅转一下,煎好一面微黄后翻到另一面继续煎到微黄即可。
麦油干饼做法已被51人烹饪过!
第四种:主食菜谱红油干煸扁豆做法
材料
扁豆。姜3小片。蒜3瓣。干辣椒3小个。红油。
做法
1、热油煸生姜蒜。干辣椒,
红油干煸扁豆做法已被20人烹饪过!
第五种:主食菜谱乳酪沙拉做法
材料
捲生菜100公克,莴苣150公克,四季豆10公克,黄甜椒20公克,红甜椒20公克,蕃茄椒20公克,莫扎雷拉乳酪50公克,橄榄油60㏄,醋20㏄,盐适量,胡椒适量
做法
1.捲生菜、莴苣洗净,沥干水份切片备用。
2.黄甜椒、红甜椒、蕃茄椒洗净切条;莫扎雷拉乳酪切丁,备用。
3.将作法1的捲生菜片、莴苣片、四季豆、作法2的黄甜椒条、红甜椒条、蕃茄椒条混合均匀,撒上莫扎雷拉乳酪丁。
4.取一锅,放入橄榄油、醋、盐及胡椒拌匀后加热即为酱汁。
5.将作法4的酱汁淋在作法3的蔬菜上即可。
乳酪沙拉做法已被90人烹饪过!
小编整理753位网友投稿材料与乳酪沙拉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:蚕豆虾仁乳酪沙拉
第二种:西兰花羊乳酪沙拉
第三种:意大利乳酪沙拉
第四种:香奶酪沙拉
第五种:孕期补钙又瘦身-意大利奶酪沙拉
第六种:培根奶酪沙拉
第七种:干酪酱汁
第八种:干酪菠菜
第九种:咸香干酪土司
第十种:简便干酪鸡
结合52位厨师推荐,再从833网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
麻酱面、冰汁八宝饭、牡蛎蒸米饭、香菇八宝饭、人参营养饭
矿泉水冷面、莲藕鲜虾饼、手擀面、开阳白菜烩饭
脂油汤圆、豆花面、久久长寿面。
烹饪主食











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