制作方法薏仁绿豆刨冰所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、电磁炉、可倾式汤锅、醒发箱、单眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、冷饮机、绞肉机、风机控制箱 、冲地水龙头、斩切刀、勺子、厨房秤。
主食菜谱薏仁绿豆刨冰烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过14位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐薏仁绿豆刨冰、红薏仁绿豆汤、薏仁绿豆美肤除痘汤，薏仁绿豆美肤除痘汤，排骨冬瓜薏仁绿豆汤。
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以下是14位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱，薏仁绿豆刨冰做法
材料
绿豆200g，细砂糖100g，麦芽30g
做法
1、绿豆洗净泡水约5小时使其膨胀，沥干。
2、锅内加水盖过绿豆的水量，煮至沸腾后将水倒除，重新加入盖过绿豆的水量，煮至用手指压碎的软度，即可熄火并沥除水分备用。
3、将作法（2）的绿豆与细砂糖、麦芽用小火同煮，过程中须不断用木杓从锅底往上翻拌均匀，直至糖水蒸发为止，即为蜜绿豆备用。
4、枸杞与少许果糖拌匀备用。
薏仁绿豆刨冰做法已被17人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱红薏仁绿豆汤做法
材料
红薏仁300公克，绿豆300公克，冰糖300公克，水4000公克，粗海盐30公克
做法
1.红薏仁、绿豆分别先以15公克的粗海盐搓洗一次后，再以清水沖洗2∼3次，再分别浸泡于水中4∼6小时取出沥干水份。(水需盖过红薏仁、绿豆3公分以上)
2.将4000公克的水煮开后，加入红薏仁煮约30分钟，再加入绿豆续煮5分钟熄火，盖上盖子焖约5∼10分钟，再开小火续煮3∼5分钟，待绿豆的皮龟裂后，再加入冰糖搅拌均匀即可。
红薏仁绿豆汤做法已被65人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱薏仁绿豆美肤除痘汤做法
材料
薏仁1杯，绿豆1/2碗，甘草3片，冰糖适量
做法
(1)薏仁、绿豆洗净用水泡4小时。
薏仁绿豆美肤除痘汤做法已被23人烹饪过！
第四种：主食菜谱薏仁绿豆美肤除痘汤做法
材料
薏仁1杯，绿豆1/2碗，甘草3片，冰糖适量
做法
1.)薏仁、绿豆洗净用水泡4小时。
薏仁绿豆美肤除痘汤做法已被59人烹饪过！
第五种：主食菜谱排骨冬瓜薏仁绿豆汤做法
材料
：排骨500克、冬瓜500克、绿豆15克、薏仁15克、葱、姜适量、盐少许
做法
１、绿豆、薏仁洗净后放入水中浸泡两个小时；
２、凉水放入排骨，水开后撇去浮沫，捞出排骨，冲净血水；
３、砂锅中水将沸时放入排骨、薏仁、绿豆、葱、姜同煮，大火煮开，小火继续煮两个小时；
４、放入冬瓜，继续煮二十分钟，加盐调味即可。
summer的小提示：
１、绿豆、薏仁要提前浸泡，以便于煮得烂一些；
排骨冬瓜薏仁绿豆汤做法已被28人烹饪过！
小编整理629位网友投稿材料与排骨冬瓜薏仁绿豆汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：百合薏仁绿豆汤
第二种：薏仁绿豆大麦粥
第三种：百合薏仁绿豆汤
第四种：薏仁绿豆美肤除痘汤
第五种：苡仁绿豆粥
第六种：火麻仁绿豆粥
第七种：米仁绿豆粥
第八种：薏苡仁绿豆荷叶汤
第九种：薏苡仁绿豆汤
第十种：苡仁绿豆汤
结合14位厨师推荐，再从213网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蘑菇芝士饭、蛋包饭、蛋包饭、补血养颜燕麦粥、血糯八宝饭
西柚清粥、记忆中的广西街头煲仔饭、豆腐另一种吃饭~~ 【蒜香蚝味豆腐煲】、豆角焖饭
豌豆洋葱焖米饭、辣子鸡丁煲崽饭、西班牙海鲜饭。
烹饪主食
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