炒制步骤木耳香菇汤所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、万能蒸烤箱、酥皮机、三眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、冷饮机、绞肉机、油烟净化器、高压花洒龙头、水果刀、叉子、切菜器。
主食菜谱木耳香菇汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过34位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐木耳香菇汤、木耳香蕈瘦肉汤、清炖木耳香菇汤,清炖木耳香菇,木耳香菇汤。
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以下是34位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱,木耳香菇汤做法
材料
香菇,鲜蛤蜊汤,木耳菜,小西红柿,蛋皮,香油
做法
1.取木耳菜切成片状,香菇中划十字刀,剩下的蛋皮切块,小西红柿切片备用。
木耳香菇汤做法已被26人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱木耳香蕈瘦肉汤做法
材料
木耳15克,香蕈30克,猪瘦肉100克,生姜1片。
做法
1.先将木耳放在清水中浸洗,去除泥砂杂物,备用。
2.用剪刀把香蕈蒂脚剪去,再用清水浸洗香蕈,去除杂物泥沙,用刀切成对半或粗件,备用。
3.鲜猪瘦肉用清水冼净,去除血污,备用。
4.生姜用清水洗净,去除姜皮,用刀切成薄片,备用。
5.把全部汤料准备就绪后,把木耳、香蕈、鲜猪瘦肉、生姜片一齐放进沙锅内,加进适量清水,用中火煮汤。汤将好时,把鲜猪肉拿起,用刀切件,再放回汤中煮片刻便可。将汤水加适量调味料调味后,猪瘦肉、木耳、香蕈、生姜片可作菜肴食用,汤水可在平时当饮料饮用,也可在一日三餐中饮用。注意事项:1.大便不实者,饮汤量宜减量。
2.本汤的药材用量是一个成年人的用量。专家叮咛:本汤料中的香蕈,忌用野生香蕈,以免与毒蕈混淆,产生中毒,影响身体甚至生命,必须注意。
木耳香蕈瘦肉汤做法已被52人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱清炖木耳香菇汤做法
材料
香菇50克,木耳25克,料酒、精盐、味精、姜片、葱段、胡椒粉、熟猪油、鸡汤各适量。
做法
将香菇、木耳分别泡发,去蒂杂,泡发的水澄清留用。将料酒、精盐、姜片、葱段、猪油、香菇、木耳放入沙锅中,加入泡发木耳、香菇的水和鸡汤,用旺火炖沸,撇去浮沫,改为文火炖20分钟左右。拣去姜片、葱段,加入味精、胡椒粉调味即成。
清炖木耳香菇汤做法已被44人烹饪过!
第四种:主食菜谱清炖木耳香菇做法
材料
香菇50克,木耳25克,料酒、精盐、葱段、姜片、胡椒粉、熟猪油、鸡汤、味精各适量。
做法
(l)、将香菇、木耳分别用清水泡发,去杂洗净,泡发水过滤澄清留用。
清炖木耳香菇做法已被35人烹饪过!
第五种:主食菜谱木耳香菇汤做法
材料
黑木耳20克,香菇30克。
做法
黑木耳,香菇温水浸泡,洗净入锅,加鸡汤,黄酒,武火煮沸后用文火炖熟,调味后佐餐食用,食黑木耳,香菇,饮汤,可常食。
木耳香菇汤做法已被16人烹饪过!
小编整理280位网友投稿材料与木耳香菇汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:姜葱粥
第二种:虾仁洋葱粥
第三种:虾和洋葱粥
第四种:葱粥
第五种:参茸木瓜药酒
第六种:参茸木瓜酒
第七种:黑云耳香菇肉饼
第八种:银耳香菇鸡汤
第九种:药芹银耳香菇汤
第十种:银耳香菇汤
结合34位厨师推荐,再从433网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
黄金窝头、健脑粥、鲜贝大米粥、粢饭卷、菠萝焗饭
鸡肉米饭沙拉、三宝泡饭、西班牙海鲜饭、盐焗鸡粥
原锅鸡肉菜饭、日式咖哩汉堡饭、鸡肉西兰花盖浇饭。
烹饪主食











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