烹饪方法虾米圆子所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、油炸炉、饺子机、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、冷饮机、绞肉机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、切片刀、剪刀、调料瓶。
主食菜谱虾米圆子烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过67位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐虾米圆子、黄金米圆子、绿茶红豆糯米糕，红豆糯米年糕，红豆糯米鼠。
（中华厨具网 建议，再次对67位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被3938人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是67位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱，虾米圆子做法
材料
番薯粉200g，鲜虾米100g，小肉丁100g，盘菜（没有白萝卜替补）150g，香芹末一大把，小葱花一小把，盐适量，鸡精适量，料酒数滴，姜片若干，高汤（或者清盐水架姜片）大半锅
做法
1.取容器倒入番薯粉，小虾米，小肉丁，香芹末，盘菜粒（or萝卜粒）葱花，料酒拌匀
2.锅里高汤烧开，舀一大勺慢慢加入装番薯粉的容器，一个方向搅拌至无颗粒状
3.这时候这堆东西是什么状态呢 ok 就是和面团差不多，只不过咱这个是凹凸不平的还黏手
4.不过咱胜在不用醒面，好了，看家伙~~~就是那半锅烧开的沸汤
5.水开加姜， 土方子是用筷子挑起搅拌好的物料随意下锅（当然你也可以挑你喜欢的形状捏一捏）
虾米圆子做法已被82人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱黄金米圆子做法
材料
大米，红薯（特别老、特别甜的面南瓜也可以）
做法
1、大米用搅拌机打成粗粉。不要打成粘米粉那么细的粉面子，粗粗细细带些颗粒的蒸肉粉那样就可以。没有料理机的可用擀面杖，但要分批若干次擀，擀不动可以把米浸泡半天后阴干，或在暖气上烤干了再擀会容易些。
2、红薯蒸熟，捣压成红薯泥。
3、把大米粉加到红薯里，或者把红薯加到大米粉里（我没有称量，可以目测，把量多的那个往量少的那个分次加入，加到形成大块粘状的糕粉团为止），混合成均匀的粉团。
4、取一粉团在掌心略整形成汤圆大小，码在蒸屉或盘子上，依次把所有粉团整形。
5、锅中烧开水，水开后将团子上锅蒸。
6、中火蒸20分钟左右，时间以开盖米团略微长胖一点，用筷子按压可感到整体有弹性，触感也更加松软为准，此时出锅上桌，趁热食用口感最佳。
黄金米圆子做法已被62人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱绿茶红豆糯米糕做法
材料
糯米粉100克，粘米粉50克，植物油2小匙，绿茶汁120-125克，绿茶粉4克，绿茶叶适量，红豆沙适量
做法
1.绿茶适量，用开水泡开，取１２０－１２５克绿茶汁于一旁放凉待用，泡开的茶叶，捞出一些，沥去水分，用刀切碎，放一旁备用；
2.将糯米粉，粘米粉，绿茶粉稍微拌匀，加入植物油，放凉的绿茶汁，还有切好的绿茶碎，揉成糯米团；
绿茶红豆糯米糕做法已被42人烹饪过！
第四种：主食菜谱红豆糯米年糕做法
材料
黑糯米，白糯米，红豆，砂糖，蜂蜜
做法
1.黑糯米和白糯米浸泡后，分别煮熟，红豆煮熟沥干水分。
2.拿一个容器（我用的蛋糕模），铺上一层保鲜膜。
3.依次铺入黑糯米一层、红豆一层、白糯米一层、红豆一层、黑糯米一层。我因黑糯米煮多了，所以摆了两层，白糯米多的话，顺序也可打乱，总之自己喜欢就好。
红豆糯米年糕做法已被34人烹饪过！
第五种：主食菜谱红豆糯米鼠做法
材料
糯米粉（已经可以做到12只老鼠了）250克，白糖75克，红豆馅，椰蓉，清水150克
做法
1.先煮一些豆沙馅料，记得要加糖哦，当然有现成的买就最好啦。
2.取75克糯米粉，用适量的清水开成粉团。加水的时候一点点的加，不够可以再添点，不要一下子加太多，要留后路哦～
3.把这75克粉搓成面团后，分成一小团一小团的。
4.用150克的水，烧开，水开后，把粉团放进去煮。
5.把一小块一小块的粉团放进热水里面煮，煮熟后加糖。17克的粉团就加75克的白糖。记得糖要后下，不可与未熟的粉团一起煮。
红豆糯米鼠做法已被59人烹饪过！
小编整理376位网友投稿材料与红豆糯米鼠相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：抹茶红豆糯米糍
第二种：红豆糯米饭
第三种：红豆糯米糍
第四种：抹茶红豆糯米糕
第五种：樱花季：樱花红豆糯米卷
第六种：红豆糯米糍
第七种：红豆糯米糕
第八种：红豆糯米八宝饭
第九种：红豆糯米饼
第十种：核桃红豆糯米糊
结合67位厨师推荐，再从290网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
百合莲子绿豆粥、红枣红豆蕃薯粥、薏米红豆莲子百合桂圆养生粥、红豆大米小枣粥、红豆粥
薏仁红豆牛奶粥、雞蛋燕麥粥、三黄粥、益脑舒眠粥
十谷粥、健脑粥、花生粥。
烹饪主食
）
