炒制步骤猪腰肠粥所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式炒锅、馒头机、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、冷饮机、绞肉机、油网烟罩、热水器、水果刀、勺子、切菜器。
主食菜谱猪腰肠粥烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过75位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐猪腰肠粥、五谷润肠粥、粉肠粥，家常滑蛋火腿肠，火腿肠面包。
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以下是75位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱，猪腰肠粥做法
材料
猪腰50克，猪肠50克，粳米100克，料酒适量，食盐适量，姜、葱少许，味精少许。
做法
1.将猪腰去筋膜、臊腺，洗净，切成丁状；猪肠反复洗净，切碎。将猪腰、猪肠放入料酒中，加盐浸泡片刻，备用。
猪腰肠粥做法已被44人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱五谷润肠粥做法
材料
含有糙米、燕麦、黑糯米的杂粮60克，黑豆20克，红豆20克，莲子20克。
做法
(1)、将所有原料洗净，浸泡20分钟备用。
(2)、锅中加适量清水，将黑豆和红豆先煮约10分钟后，再加入杂粮和莲子同煮至烂。软硬度与浓稠度可以根据个人喜好而调整。
五谷润肠粥做法已被24人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱粉肠粥做法
材料
粉肠250克，米半碗，油，盐，料酒1汤匙，生粉3勺，盐3勺
做法
1.把粉肠的一端，接在水龙头上，打开水龙头，让水把粉肠里面的脏物冲走
2.冲洗至水变清以后就关水，加入1勺盐在粉肠上面
3.用手反复地抓挤，直到盐全部融化，就用水重新干净：再重复放一次盐，重复抓挤至盐融化，冲洗干净
4.撕掉边上白色的东东（很多人喜欢不撕掉的哈），把粉肠反过来，重复第一个步骤，接在水龙头上用水冲洗
5.关水以后，放上1勺生粉
6.用手抓挤十几下，然后用水冲洗干净；再放一次生粉，重复抓挤十几下，再洗干净
粉肠粥做法已被84人烹饪过！
第四种：主食菜谱家常滑蛋火腿肠做法
材料
鸡蛋3个，火腿肠4根，麻油，大蒜2根，油，水适量
做法
1.鸡蛋加大概1-2茶匙的水，加少许油、麻油和盐搅拌均匀即可。
2.香肠先下锅炒一下再放鸡蛋。
家常滑蛋火腿肠做法已被53人烹饪过！
第五种：主食菜谱火腿肠面包做法
材料
高粉200克，白芝麻少许，全蛋少许，低粉50克，黄油25克，火腿肠，干酵母3克，蛋38克，牛奶137克，细砂糖38克，盐3克
做法
1.先把蛋和牛奶放入面包机，然后再放高粉、低粉、盐、糖、酵母，揉个10分钟。
2.10分钟后，放入黄油，然后再次运行第8号程序，随它去吧。
3.程序运行完后，取出面团，平均分割成12份，我喜欢做的小一点哈，滚圆，松弛15分钟。
4.松弛后的面团擀成椭圆形，整理成长方形，放一根香肠卷成筒状，然后放温暖湿润处进行最后发酵。
5.最后发酵结束，表面刷蛋液，洒适量白芝麻。
6.入预热180℃的烤箱，中层，上下火，15分钟，就ok啦。
火腿肠面包做法已被33人烹饪过！
小编整理966位网友投稿材料与火腿肠面包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：葱香火腿肠肉松蛋卷
第二种：火腿肠炒荷兰豆
第三种：洋葱鸡蛋火腿肠煎饼
第四种：咖喱火腿肠面包
第五种：沙拉火腿肠面包
第六种：火腿肠蛋花粥
第七种：火腿肠卷
第八种：圆椒炒火腿肠
第九种：鸡蛋火腿肠三明治
第十种：苦瓜火腿肠烩饭
结合75位厨师推荐，再从256网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
白菜花生米粥、双味茄子饭、养生 枸杞叶粥、海鲜奶酪焗饭、煮白米饭（不是干的)
鸡蛋菠菜粥、补血红豆饭、寿司、南瓜粥
杂粮粥、八宝粥、海参粥。
烹饪主食
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