制作步骤果味酸奶冰激凌所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、压面机、双眼水池、碗柜、木案工作台、暖碟柜、制冰机、切片机、排烟管道、热水器、切片刀、叉子、削皮器。
饮品菜谱果味酸奶冰激凌美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过34位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐果味酸奶冰激凌、芒果味酸奶冰激凌、草莓冰激凌（一次打发无蛋冰激凌）、果味酸奶冰激凌，蓝莓酸奶冰激凌，酸奶冰激凌。
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以下是34位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：果味酸奶冰激凌菜谱，果味酸奶冰激凌做法
材料
原味酸奶300克，白糖水40克，果酱50克。（按自己口味来买）
做法
1.水煮沸，加入150克水、250克白砂糖拌均溶解冷却即可（如果喜欢，可以一次多煮一点，冷却后倒进瓶子里保存）；
2.倒进搅拌机或果汁机中搅拌均匀；（也可以用筷子搅拌）
果味酸奶冰激凌做法已被98人烹饪制作过！
第二种：饮品菜谱草莓冰激凌（一次打发无蛋冰激凌）做法
材料
1。 淡奶油-500ml
做法
1。 先把淡奶油放进冷冻库半小时让它降温够冷。
2。 把淡奶油及炼奶在个够大的容器内拌匀。（容器事先也收在冰箱内降温）
3。 用手提打蛋机高速搅拌淡奶油及炼奶至湿性打发（打发成超过三倍的份量）
4。 拌入草莓果酱，再稍微搅拌至均匀。拌入巧克力碎。
5。 把打发的奶油装进加盖的容器内，冷冻3小时以上，或至凝结。
小诀窍
1。 可以随着口味的喜好稍作改变。
2。 可以把一些巧克力粉（可可粉）溶进一些牛奶内，取代果酱，做成巧克力冰激凌。
3。 用全淡奶油打发的冰激凌不会有冰渣。
4。 不喜欢炼奶味过重的可以用糖粉取代炼奶。
草莓冰激凌（一次打发无蛋冰激凌）做法已被89人烹制作饪过！味道还可以
第三种：饮品菜谱酷暑天，来杯清凉的冰激凌吧——紫薯冰激凌做法
材料
淡奶油400克，紫薯两个约200克，纯牛奶200克，白糖50克，柠檬汁数滴
做法
1、紫薯蒸熟，去皮，切块。
2、料理机内放入牛奶、紫薯，挤几滴柠檬汁打成泥。
酷暑天，来杯清凉的冰激凌吧——紫薯冰激凌做法已被48人烹饪过！
第四种：饮品菜谱果味酸奶冰激凌做法
材料
原味酸奶300克，白糖水40克，果酱50克。（按自己口味来买）
做法
1.水煮沸，加入150克水、250克白砂糖拌均溶解冷却即可（如果喜欢，可以一次多煮一点，冷却后倒进瓶子里保存）；
2.倒进搅拌机或果汁机中搅拌均匀；（也可以用筷子搅拌）
3.将所有用料将液体倒进备好的冰格里冷冻即可；
4.这是冷冻好的果味酸奶冰激凌，在室温放置几分钟或在流水下（倒置）冲一会儿用牙签挑出来即可。
果味酸奶冰激凌做法已被39人烹饪过！
第五种：饮品菜谱芒果味酸奶冰激凌做法
材料
芒果500克，鲜奶500ml，砂糖适量
做法
1.鲜奶用小火加热大约10分钟，煮掉部分水蒸气，增加鲜奶浓度，不要走开避免沸出。
2.芒果剥皮去核后搅成芒果泥，即使没有搅拌器也没有关系，用勺子捣到尽量碎就可以了，有一点果肉也能提高口感。
3.把芒果泥倒入浓缩后放凉的鲜奶中混合均匀，有些果肉不用理会。之后倒入保鲜盒中，盖上盖子放入冰箱冷冻。
4.之后和做传统冰激凌一样，每30分钟取出来搅拌一次。至少需要搅拌4次，这个很重要，一定要严格遵守，图为最后一次的样子。
5.之后再冷冻4、5个小时就可以享用了。看看是不是和传统冰激凌差不多：d口味更加清爽。果味香浓，口感除了滑之外，还有点点冰沙，较特别。
小诀窍:
好浓好浓的芒果味，冰爽沁心，滑滑的冰激凌和传统的不相上下，多出的冰砂的感觉很特别，不信大家试试，呵呵。可以浇上一点酸奶、果酱、葡萄干，口味就更加丰富了，咔咔
煮牛奶的时候，沸腾之后特别要小心，快沸出的时候离火，平静之后继续加热反复。
另外，大家从冰箱冷冻室取准备开吃的时候，发现硬邦邦的冰激凌千万不要沮丧，即使是传统冰激凌做出来也会这样，但是室温放置10分钟左右再用勺子挖，就会变得松软了。
糖是在牛奶加热的时候放，不过我都没有放糖，因为不喜欢太甜的口味，而且芒果好甜啊，呵呵 ！
芒果味酸奶冰激凌做法已被54人烹饪过！
小编整理857位网友投稿材料与芒果味酸奶冰激凌相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：营养家教mm们做芒果酸奶冰激凌
第二种：蓝莓酸奶冰激凌
第三种：蓝莓酸奶冰激凌
第四种：果味酸奶
第五种：果味酸奶小蛋糕
第六种：果味酸奶小蛋糕
第七种：自制水果味冰激凌
第八种：水果味冰激凌
第九种：水果味冰激凌
第十种：椰奶冰激凌
结合34位厨师推荐，再从248网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
莲子牛奶西米露、双芹苹果汁、紫薯牛奶西米露、40度桑拿天吃什么冷饮最解暑--绿豆薄荷棒冰、让她一定爱上它--香芒奶昔&香芒牛奶沙冰
鲜果酸奶谷物麦片、番茄苹果汁、健康蔬果汁、菊普山楂饮
降压去脂茶——芹菜大枣饮、葡萄苹果汁【恢复体力】、芒果西米露。
烹饪果味酸奶冰激凌
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