烹饪流程香芒火龙果椰奶西米露所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、酥皮机、双眼水池、洗碗机、双层工作台、保温汤桶车、冷饮机、豆腐机、排烟管道、高压花洒龙头、厨房剪刀、叉子、擀面杖。
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以下是50位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:香芒火龙果椰奶西米露菜谱,木瓜椰奶西米露做法
材料
木瓜1个,椰奶1袋,燕窝适量,西米适量,奶锅1个,取球器1个,盘子1个
做法
1、先将燕窝泡水去毛,然后放入炖盅隔水炖30-50分钟;
2、西米露加入沸水中煮至半透明,关火闷半小时。捞出用凉水冲一下,再捞出;
3、西米露中放入冰冰的椰奶,再放两勺燕窝,搅拌。
4、木瓜中间剖开去籽,一边用取球器取成球状,放入另一边木瓜中间。
5、将步骤3倒入一半的木瓜中。
小诀窍
1、西米要够q就是要闷那半小时后用凉水冲。
木瓜椰奶西米露做法已被56人烹饪制作过!
第二种:饮品菜谱红豆椰奶西米露做法
材料
红豆、椰浆、西米
做法
1、西米煮熟成透明状。2、罐装红豆80g,冰100g,一起搅拌成冰沙。3、椰浆、花奶、糖3.1.1的比例搅拌。4、分别按西米、红豆冰沙、椰奶倒在杯子就ok了,味道真的不错哦
红豆椰奶西米露做法已被71人烹制作饪过!味道还可以
第三种:饮品菜谱紫薯椰奶西米露做法
材料
西米约100g、紫薯1个、椰浆200ml、纯牛奶200ml、蜂蜜适量。
做法
1、锅中加水,煮开后,下入西米,煮20分钟左右。
2、一边煮,一边搅一搅。20分钟后,关火,盖上盖子焖四五分钟。
3、煮西米的同时,将紫薯去皮切丁,入蒸锅蒸熟。
4、西米呈透明状,中间有小白点时,捞起,置冷水下冲一冲。另起一锅开水,将西米继续煮10分钟左右,至完全透明(煮西米的时间视西米的量而定,西米量多则应适当延长煮的时间,并增加水量。水量尽量足一些。我习惯分两次换水煮,这样比较不会糊锅,也容易煮好)。
5、将煮好的西米置流动的水下冲一冲,再沥去多余水分。
6、蒸熟的紫薯。
紫薯椰奶西米露做法已被52人烹饪过!
第四种:饮品菜谱香芒火龙果椰奶西米露做法
材料
香芒1个,火龙果1个,西米50g,纯牛奶250ml,椰汁1支,炼奶20g
做法
1、西米用水冲洗干净,锅中加水烧开,把西米倒入锅中煮约10分钟,关火焖5分钟,看见西米出现点点白芯时,起锅过凉开水至西米变透明,沥去水分,很晶莹剔透的qq感。
2、火龙果洗净,切开,用小圆勺挖出大球状果肉备用(剩下的直接塞嘴里)
3、芒果洗净,用小刀沿着芒果的果核两侧切成三部分。两侧不带核的部分切格子刀,翻开后切下芒果块;带核部分去皮后切下果肉。
4、牛奶、炼奶和椰汁倒入碗里搅匀,加入西米浸泡约10分钟。
5、在西米露中间铺上火龙果球,四周放芒果块即可。
香芒火龙果椰奶西米露做法已被77人烹饪过!
第五种:饮品菜谱水果椰奶西米露做法
材料
西米,砂糖,新鲜水果,椰奶,水
做法
1,煮开一锅水,放入西米,开了后,转小火,闷15分钟,沥干冲凉水,并再次沥干
2,加入砂糖和水,中火煮到糖水基本被西米吸收,
3,加入水果丁,椰奶搅拌后冷藏。
水果椰奶西米露做法已被81人烹饪过!
小编整理156位网友投稿材料与水果椰奶西米露相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:什果椰汁西米露
第二种:芒果椰汁西米露
第三种:双色火龙果椰香西米露
第四种:粉红夏日---双色火龙果椰香西米露
第五种:火龙果椰汁西米露
第六种:芒果椰浆西米露
第七种:水果椰奶红豆爽
第八种:红豆牛奶西米露
第九种:莲子牛奶西米露
第十种:芒果牛奶西米露
结合50位厨师推荐,再从189网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
咖啡提拉米苏、红石榴椰香西米露、薏米茶、香甜柠檬茶、草莓酸奶pancake
黄瓜苹果汁、泡冰咖啡(自制)、黄花参茶、哈密瓜西米露
芒果酸奶、木瓜苹果酸奶、蜂蜜陈皮茶。
烹饪香芒火龙果椰奶西米露











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