炒制步骤香蕉船所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、油炸炉、和面机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、木案工作台、保温售饭台、工作台冰箱、豆浆机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、叉子、磨刀器。
饮品菜谱香蕉船烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过70位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香蕉船、香蕉吐司卷、香蕉慕司,脆皮香蕉,炸香蕉肉卷。
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以下是70位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:饮品菜谱,香蕉船做法
材料
香蕉1根,冰淇淋3球,维夫饼干一片,巧克力酱少许
做法
1.香蕉一根对半切,做船
2.将冰淇淋用冰淇淋器(或者勺子挖成圆球状),我用烘培用的量勺挖的冰激凌球
香蕉船做法已被50人烹饪制作过!
第二种:饮品菜谱香蕉吐司卷做法
材料
香蕉,吐司片,辅料:花生酱
做法
1. 吐司切薄片,去掉边角,用手稍微压实一些,方便卷起.
2. 香蕉去皮,切成同吐司宽度的条状.
3. 吐司片先抹上花生酱,抹匀,再将香蕉条摆在一端,卷起.
4. 送入烤箱,120度烤10分钟至表面略泛金黄即可.
小诀窍
1. 花生酱,可以换成巧克力酱,如果有榛子巧克力酱会更好吃.
2. 最后一步,可以把吐司烤的酥脆,香蕉预热又会软一些,所以香脆的外壳搭配柔软的内心,非常好吃.
香蕉吐司卷做法已被97人烹制作饪过!味道还可以
第三种:饮品菜谱香蕉慕司做法
材料
香蕉泥200克,柠檬汁(半个),糖50克(根据个人口味调整),吉利丁片8克,辅料部分:淡奶油250克,糖30克,朗姆酒1大勺
做法
1、香蕉泥加热至60度,加入泡软的吉利丁片;
2、加入柠檬汁和糖,放凉;
3、淡奶油加糖和朗姆酒打至六分发;
4、将2与3分次拌匀;
5、将焦糖香蕉在蛋糕坯上摆成圈(这样可以保证每一块蛋糕切开都有香蕉);
6、将香蕉慕司倒入模具,轻轻在桌面上震出气泡,如果有需要可以用刮板刮平表面;
7、将做好的慕司蛋糕放入冷藏室内,四小时后可以脱模。
装饰:
1、脱模后,用打发的淡奶油抹平表面和四周,再用抹刀在表面抹出纹路;
香蕉慕司做法已被66人烹饪过!
第四种:饮品菜谱脆皮香蕉做法
材料
香蕉2根,鸡蛋1个,配料:面粉少许,面包糠(或白吐司2片)
做法
1、香蕉带皮先切成1.5cm宽的片,再去皮,鸡蛋打成蛋液;
2、将香蕉片先沾面粉——再沾蛋液——裹上面包糠
3、锅里放1碗的油,烧到7成热,入香蕉用中火炸成两面金黄即可。外脆里嫩,很可口。
小诀窍
1、吃的时候配上水果色拉不容易上火。
脆皮香蕉做法已被46人烹饪过!
第五种:饮品菜谱炸香蕉肉卷做法
材料
里脊肉1斤,香蕉3根,蛋清1个,面粉,面包糠(或面包)
做法
1.将里脊肉速冻1个小时(更容易切成薄片),切成3cm×10cm的薄片,尽量薄,如果不均匀可以用刀面把它拍薄(能买到切好的肉片会更好)。将肉片的两面拍上盐和胡椒粉腌10分钟。
2.香蕉切成1寸长的段,将香蕉放到肉片上,用肉片把香蕉卷起来。
3.蛋清打均。将做好的肉先裹上一层薄面粉——沾蛋清——沾面包糠,要用力压一下,让面包糠在肉卷上粘牢。
4.锅里放2碗的油,烧到7分热,将处理好的肉卷放入油锅,用中火炸4分钟就可以了。
炸香蕉肉卷做法已被16人烹饪过!
小编整理452位网友投稿材料与炸香蕉肉卷相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:香蕉冰棍
第二种:蜜汁煎香蕉
第三种:香蕉奶昔
第四种:杏仁香蕉玛芬蛋糕
第五种:香蕉覆盆子蛋饼
第六种:香蕉核桃马芬
第七种:炸香蕉
第八种:焦糖香蕉派
第九种:香蕉葡萄干玛芬
第十种:香蕉土司卷
结合70位厨师推荐,再从191网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
香橙酸奶奶昔、酸奶玉米爽、红豆牛奶西米露、芦荟酸奶冰、橙汁西瓜西米露
芒果西米露、山楂果茶、柠檬香草果汁、香蜂草苹果茶
消滞花草茶、酸奶芒果丁、咖啡冻。
烹饪饮品











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