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厨房烹饪忙 大厨献好味:蕃茄排骨粥烧制步骤及所用餐饮设备(成都二手冷藏展示柜)

2024-04-24 20:32 来源: 作者/编辑: 浏览次数:7637 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烧制步骤蕃茄排骨粥所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、铁板烧设备饺子机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、菜品展示柜豆浆机、新风系统、净水器(净水处理设备)、斩切刀、勺子、蒸笼。

汤类菜谱蕃茄排骨粥美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过16位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蕃茄排骨粥、蕃茄排骨汤、番茄排骨汤、酸辣蕃茄排骨汤,番茄排骨,南瓜番茄排毒汤。

(中华厨具网 建议,再次对16位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3709人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是16位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:蕃茄排骨粥菜谱,番茄排骨汤做法

材料

排骨500克,番茄250克,番茄酱40克,姜片,盐适量,料酒1小匙

做法

1、排骨在清水中适当的泡一泡,以泡去多余的血水,然后洗净。

2、洗好的排骨需要汆烫2分钟,捞起用凉开水冲去血水、血沫备用。

3、取来汤锅,置火上,加适量开水,放入姜片,排骨,料酒,炖至排骨烂熟,这个过程大概需要1-1.5小时。

4、待排骨烂熟时,再加入番茄、番茄酱、盐,再炖上一会就可以关火盛出了。

小诀窍

1、做这道汤的时候,不必放花椒、大料等调料,甚至连料酒都可以不放,只需姜片和番茄自然的酸甜味就可起到去腥提鲜的作用,调料放的太多反倒会掩盖番茄自然的香味。

番茄排骨汤做法已被79人烹饪制作过!

第二种:汤类菜谱番茄排骨汤做法

材料

番茄2个、猪小排300克、生菜200克、小葱2根、姜3片、食盐1.5茶匙。

做法

1、番茄切成块,葱切成葱花,生菜洗净备用;

2、排骨洗净后放入冷水中,加入姜片,煮开后去掉血水和浮沫;

3、将煮好的排骨用温水冲洗干净,放入温水中,加入姜片;

4、水煮开后放入番茄,煮开后再转成小火炖煮;

5、炖1小时左右至排骨变软烂,调入适量盐,再煮约10分钟;

6、最后加入葱花和生菜后即可关火。

番茄排骨汤做法已被48人烹制作饪过!味道还可以

第三种:汤类菜谱番茄排骨做法

材料

这道番茄排骨里面,无论是番茄或是蜂蜜,都不过是男人偶尔的外遇罢了,如果把调料换成糖、醋,

做法

做法:

番茄排骨做法已被28人烹饪过!

第四种:汤类菜谱蕃茄排骨粥做法

材料

排骨8两,蕃茄2个,水12杯,米1杯,盐1/2小匙,鸡粉1小匙

做法

1. 排骨洗净,切块,以滚水汆烫一下即捞起来;蕃茄用开水稍微煮一下约2分钟,至外皮裂开即可剥去外皮,再将蕃茄分别切成8瓣备用。

2. 取一深锅,倒入12杯水,以大火煮开后放入洗净的米,转小火一边搅一边煮约20分钟,再放入作法1的排骨继续煮30分钟,然后放入作法1的蕃茄煮20分钟,最后与所有调味料拌匀即可。

蕃茄排骨粥做法已被77人烹饪过!

第五种:汤类菜谱蕃茄排骨汤做法

材料

小排骨12两,蕃茄2个,罐头辣酱1罐,小鱼干少许,文蛤1/2斤,盐适量,酱油2大匙,米酒1大匙,胡椒粉少许,太白粉3大匙

做法

(1)排骨腌3∼5分钟,然后油炸至金黄。蕃茄切块。

(2)蕃茄、小鱼干、文蛤与排骨一同放入焖烧内锅,加适量水煮开后,续煮3分钟,接着移入外锅焖1小时。

(3)食用前加入1罐肉酱及少许盐调味即可。

蕃茄排骨汤做法已被47人烹饪过!

小编整理430位网友投稿材料与蕃茄排骨汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:雪花茄排

第二种:橙汁茄排

第三种:酥炸茄排

第四种:柠檬蜜汁茄排

第五种:蕃茄银耳煲排骨

第六种:蕃茄糖醋排骨

第七种:蕃茄烧排骨

第八种:红烧排骨 红烧排骨 红烧排骨

第九种:三色排骨汤

第十种:茶树菇排骨汤

结合16位厨师推荐,再从169网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

四神猪肠汤、生化肉片汤、花生排骨汤、斯洛伐克热狗汤、宴客四宝汤

猪肝汤、猪脚黄豆汤、养颜瘦身汤、安神补血汤

小笼汤包、福州鱼丸羹、清炖排骨菜干汤。

烹饪蕃茄排骨粥

相关厨具产品推荐: 蒸饭车、打荷台、豆腐机蒸锅、粘锅 、勺子。

 
本文标题:厨房烹饪忙 大厨献好味:蕃茄排骨粥烧制步骤及所用餐饮设备(成都二手冷藏展示柜)
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