烧制步骤木耳田七瘦肉汤所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、铁板烧设备、包子机、单眼水池、油水分离器、单层工作台、保温餐车、六门冰箱、绞肉机、厨房凉霸、高压花洒龙头、斩切刀、叉子、磨刀器。
汤类菜谱木耳田七瘦肉汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过73位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐木耳田七瘦肉汤、木耳田七煲瘦肉汤、节瓜瑶柱煲瘦肉汤、木耳田七猪瘦肉汤,花旗参响螺煲瘦肉汤,霸王花煲瘦肉汤。
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以下是73位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:木耳田七瘦肉汤菜谱,杞子田七煲鸡汤做法
材料
枸杞子15克,田七片15克,光鸡半只(约250克)。
做法
先将光鸡去内脏,去头脚,洗净,切成小块。将洗净的枸杞子、田七片与光鸡一并放入锅内,加入清水适量,慢火煮2小时,食盐少许调味即可。
杞子田七煲鸡汤做法已被35人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱节瓜瑶柱煲瘦肉汤做法
材料
节瓜是夏日应季蔬菜之一,口感鲜甜,清热消暑。节瓜滚汤、煲汤皆可,节瓜滚咸蛋汤、节瓜煲排骨汤是家常靓汤,节瓜花胶鸡脚汤更是营养美容兼备,是女士美颜佳品。今天要介绍的节瓜瘦肉汤,用瑶柱和冬菇提味,鲜香甜润,非常可口。3-4人份节瓜:1个(约600克)瑶柱:30克瘦肉:500克冬菇(干):8朵蜜枣:2粒姜:2片水:8碗
做法
1. 节瓜洗净去皮,切大块;
2. 瑶柱洗净,泡软;用手轻轻搓洗冬菇的菇伞,刮掉蒂上的黑色物质;
3. 瘦肉洗净切块;
4. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
功效:
解烦去燥、利水消肿、益气生津、滋阴补肝肾。
节瓜瑶柱煲瘦肉汤做法已被84人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱茯苓黑芝麻菊花煲瘦肉汤做法
材料
近日在网店上闲逛,发现一款产自江苏的瓶装茯苓黑芝麻膏,不仅滋阴养颜乌发的功效十分诱人,而且食用方便,因此很受买家尤其mm们的好评。我们今日开煲不妨借鉴一下,用茯苓黑芝麻入汤,配合广州的天气,加几朵菊花降火润燥。煲出来汤水颜色虽然不大养眼,但味道不错,值得大家一试。黑芝麻:60克菊花(干):10朵瘦肉:400克茯苓:60克姜:3片水:8碗
做法
1.茯苓、干菊花冲净;黑芝麻洗净,稍浸泡,用小碾磨磨碎,或用干净纱布包好放在砧板上用锤子锤碎;
2.瘦肉洗净斩大块,汆水捞起;
3.煮沸清水,放入茯苓、黑芝麻、瘦肉和姜片,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,放入菊花,再煲20分钟,下盐调味即可食用。
茯苓黑芝麻菊花煲瘦肉汤做法已被64人烹饪过!
第四种:汤类菜谱木耳田七瘦肉汤做法
材料
白背木耳25克,田七10克,红枣10个,瘦猪肉30克。
做法
先将白背木耳清水浸透发开,洗干净;田七洗净后打碎;陈皮用清水浸洗干净;红枣洗净后去核;瘦猪肉用清水洗干净,瓦煲内加入适量清水,先用武火煲至水滚,然后放入以上全部材料,候水再滚起,改用中火煲90分钟左右。酌加少许幼盐调味,即可佐膳饮用。
木耳田七瘦肉汤做法已被44人烹饪过!
第五种:汤类菜谱木耳田七煲瘦肉汤做法
材料
瘦肉100公克,黑背木耳15公克,田七5公克,黑枣5颗,陈皮3公克,姜片8公克,水350cc,水2杯,盐1/2茶匙,米酒1/2茶匙
做法
1.瘦肉切小块备用。
2.取一汤锅,加入适量份量外的水煮至滚沸后,将作法1的瘦肉块放入滚水中汆烫约1分钟后取出、沖凉,放入电锅内锅中。
3.黑背木耳泡入份量外的水中约10分钟后沥干、切小块备用。
4.田七、陈皮、黑枣用清水略为沖洗干净后,与作法3的黑背木耳块、姜片、水加入作法2的电锅内锅中。
5.电锅外锅先加入2杯水后,放入作法4的电锅内锅,盖上锅盖、按下电锅开关,待电锅开关跳起,焖约20分钟后,再加入盐及米酒调味即可。
木耳田七煲瘦肉汤做法已被93人烹饪过!
小编整理396位网友投稿材料与木耳田七煲瘦肉汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:黄芪田七瘦肉汤
第二种:黄耆川七煲棒腿
第三种:芹菜罗汉果煲瘦肉
第四种:冬瓜玉米煲瘦肉
第五种:红枣苹果煲瘦肉
第六种:黄豆蚝豉煲瘦肉
第七种:扁豆玉竹麦冬煲瘦肉
第八种:山楂桂圆煲瘦肉
第九种:红桃k(洛神花)煲瘦肉
第十种:莲子芡实核桃煲瘦肉
结合73位厨师推荐,再从585网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
香菇龙骨汤、鲜桑叶炖猪腱汤、四神炖猪手汤、萝卜排骨汤、猪骨煨汤
起士浓汤锅、红糟肉羹、酸辣蕃茄排骨汤、蔬菜排骨汤
冬瓜排骨汤、苦瓜排骨汤、养生汤品。
烹饪木耳田七瘦肉汤











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