炒制流程开胃消滞四宝素菜羹所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、酥皮机、三眼水池、洗碗机、三层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、绞肉机、风机控制箱 、传菜梯、切片刀、勺子、切菜器。
汤类菜谱开胃消滞四宝素菜羹美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过97位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐开胃消滞四宝素菜羹、四宝上汤、四宝饭、四宝鸡腿肉，宴客四宝汤，四宝汤。
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以下是97位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：开胃消滞四宝素菜羹菜谱，四宝豆腐做法
材料
嫩豆腐，火腿丁，香菇丁，毛豆仁（也可以用青豆），韩国黄萝卜丁，盐，糖，胡椒，蒜末，小干椒，葱花，油
做法
1.火腿丁，香菇丁，毛豆仁（也可以用青豆），韩国黄萝卜丁（可以随意用，或者换榨菜丁也可以）用盐，糖，胡椒拌好，铺在豆腐上！
四宝豆腐做法已被94人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱四宝饭做法
材料
胡萝卜半根，黄瓜半根，鸡蛋一个，虾皮一把，剩米饭半碗，葱花，盐，料酒
做法
1.胡萝卜（去皮）、黄瓜（去皮）切小丁，鸡蛋打散加两滴料酒，葱切碎，备用。
2.锅内放油稍热，放入蛋液摊好，取出。之后放入胡萝卜丁、剩米饭和葱花，翻炒，放入鸡蛋碎、黄瓜丁和虾皮，少许盐，翻炒出锅。
四宝饭做法已被63人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱荪角四宝汤做法
材料
水发刺参25克，
做法
(1)紫角叶洗净后镶入虾胶，上笼蒸熟待用。
荪角四宝汤做法已被88人烹饪过！
第四种：汤类菜谱开胃消滞四宝素菜羹做法
材料
大白菜，西红，慈姑，油，水，南瓜，盐
做法
1.材料：大白菜、南瓜、西红柿、慈姑（为啥是慈姑，因为俺家没有土豆鸟）。
2.所有材料下油锅略炒一下。
3.然后放锅里倒进开水烧一下，待水重新烧开稍煮一下，把南瓜压成泥，放点盐调味就可以出锅了。
开胃消滞四宝素菜羹做法已被68人烹饪过！
第五种：汤类菜谱四宝上汤做法
材料
主料：大白菜500克，水发海参，金菇，香菇，猪里脊肉各200克，
做法
1.在半锅水中加上葱、姜、酒并投入海参煮一下去腥，取出后冲凉切成大片，另用半锅水加盐，将金菇汆烫后捞出待用；
2.里脊肉切片，并用盐、水、太白粉拌腌约10分钟后，汆烫捞出，香菇则泡软去蒂待用；
3.大白菜先烫软再切成段排成十字型，把海参、金菇、里脊肉、香菇各放于盘中四个角落，最后倒入盐、味精、高汤，放进蒸锅蒸约10分钟即可。
四宝上汤做法已被27人烹饪过！
小编整理495位网友投稿材料与四宝上汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蜜饯四宝南瓜
第二种：鸡胗炒四宝
第三种：套四宝
第四种：烩鸭四宝
第五种：四宝炒牛奶
第六种：植物扒四宝
第七种：四宝滑鸡扎
第八种：鲍鱼四宝羹
第九种：四宝鸽肉汤
第十种：植物四宝
结合97位厨师推荐，再从345网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
黄芪泥鳅汤、鳅鱼附豆腐汤、鳝鱼辣汤、泥鳅鱼汤、南瓜绿豆汤
南瓜红枣排骨汤、南瓜奶油汤、南瓜浓汤、灰姑娘南瓜浓汤
带鱼南瓜汤、南瓜排骨汤、南瓜汤。
烹饪开胃消滞四宝素菜羹
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