烹饪流程人参龟板炖鱼肚所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、酥皮机、双眼水池、洗碗机、木案工作台、保温餐车、冷饮机、锯骨机、排气扇、食堂污碟输送带、砍骨刀、叉子、夹盘器。
汤类菜谱人参龟板炖鱼肚美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过50位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐人参龟板炖鱼肚、参龟汤、赤小豆冬瓜乌龟汤、参龟汤，田七藕汁虫草乌龟汤，芡实乌龟汤。
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以下是50位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：人参龟板炖鱼肚菜谱，土茯苓灵芝草龟汤做法
材料
草龟，灵芝，土茯苓若干，蜜枣2颗，盐
做法
1.草龟叫卖龟的代为宰杀兼整理干净。
2.灵芝若干，我用了四分之一的量，将所有材料再加两颗蜜枣放煲里煲两个小时放盐调味便可。
土茯苓灵芝草龟汤做法已被79人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱赤小豆冬瓜乌龟汤做法
材料
新鲜乌鱼一条（约100克～150克），连皮冬瓜500克，赤小豆60克，葱头5枚。
做法
每次用新鲜乌鱼一条（约100克～150克），去鳞、肠脏，连皮冬瓜500克，赤小豆60克，加葱头5枚，水适量，煮汤服食。
赤小豆冬瓜乌龟汤做法已被48人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱玉米须乌龟汤做法
材料
鲜玉米须90克（干品30克），乌龟1只～2只。
做法
每次用鲜玉米须90克（干品30克），用开水烫排便后的乌龟1只～2只，去肠脏头爪，洗净后，放入瓦罐内，加清水适量，文火熬煮后，饮汤食龟肉（龟甲、龟肉一起煮）。
玉米须乌龟汤做法已被28人烹饪过！
第四种：汤类菜谱人参龟板炖鱼肚做法
材料
人参20克，鱼肚300克，麦冬20克，肉苁蓉20克，山茱萸15克，山药20克，熟地黄15克，桑椹20克，鹿茸10克，龟板胶10克，枸杞子25克，菟丝子20克，当归20克北五味子15克，紫河车粉25克，柏子仁15克，料酒8克，盐4克，味精3克，姜4克，葱6克，胡椒粉3克，鸡油25克，上汤800毫升。
做法
1、将以上药物洗净，放入纱布袋内；鱼肚洗净，发透，切4厘米见方的块状；姜拍松，葱切段。
2、将药袋、鱼肚、姜、葱、料酒同放炖锅内，加入上汤，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入鸡油、盐、味精、胡椒粉即成。
每日1次，佐餐食用。
人参龟板炖鱼肚做法已被10人烹饪过！
第五种：汤类菜谱参龟汤做法
材料
主料：甲鱼600克，羊肉(瘦)200克，
做法
1.将羊肉洗净，龟肉入沸水中氽一下，撕去表面黑膜，斩去脚爪，龟肉，羊肉入清水锅内煮沸二三分钟后取出，用清水漂洗二三次，用刀切成2.5立方厘米的块.
2.党参，枸杞，当归去净灰渣，加工成片，装入袋内封住口.
3.炒锅置大火上，下油烧至七成热，放入龟肉，羊肉煸炒至变色时，加料酒，再煸炒收干水分，放入砂罐内加清水，中药袋，冰糖，葱，姜片煮沸，然后移至小火上炖至软烂，再加入枸杞炖10分钟，拣去姜，葱，中药袋，加味精，胡椒粉调好味即成.
参龟汤做法已被80人烹饪过！
小编整理550位网友投稿材料与参龟汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：山药薏仁龟汤
第二种：沙参虫草乌龟汤
第三种：天麻杞子乌龟汤
第四种：玉米须金龟汤
第五种：附子熟地乌龟汤
第六种：蚝龟汤
第七种：炖龟汤
第八种：茜草乌龟汤
第九种：玉须金龟汤
第十种：玄宗鹿肾长龟汤
结合50位厨师推荐，再从969网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
枸杞子牛肝汤、银耳枸杞汤、牛肉归芪汤、猪心当归汤、猪蹄瓜菇汤
当归党参陈皮瘦肉汤、仲景羊肉汤、牛腱北芪党参汤、韩国泡菜汤
桂圆牛肉汤、冬虫夏草海马汤、海鲜汤面。
烹饪人参龟板炖鱼肚
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