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厨师巧手 烹饪美味:雪菜金针菇毛豆烧制流程及所需厨具(雪京点菜柜厂家在哪里)

2024-04-24 23:42 来源: 作者/编辑: 浏览次数:5769 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烧制流程雪菜金针菇毛豆所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、微波炉、面条机、各类异形定制水池、碗柜、木案工作台、保温餐车冷库绞肉机、排烟风机热水器、厨房剪刀、勺子、切菜器。

汤类菜谱雪菜金针菇毛豆美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过14位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐雪菜金针菇毛豆、鸡蘑菇毛豆汤、燻鸡肉蘑菇披萨、香菇毛豆米虾,香肠鸡肉蘑菇比萨,鸡肉蘑菇奶油浓汤。

(中华厨具网 建议,再次对14位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4601人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是14位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:雪菜金针菇毛豆菜谱,茄子香菇毛豆做法

材料

茄子200克,毛豆100克,香菇少许,大蒜头、油、盐、鸡精适量。

做法

1、茄子洗净切条,香菇泡发,毛豆洗净。

2、起热油爆香蒜末,煸炒毛豆、茄子、香菇片刻。

茄子香菇毛豆做法已被23人烹饪制作过!

第二种:汤类菜谱燻鸡肉蘑菇披萨做法

材料

脆皮披萨面皮1片,蕃茄酱汁适量,燻鸡肉100g,蘑菇20g,青椒20g,红椒20g,红切达起司30g,玛兹拉起司100g

做法

1.燻鸡肉、蘑菇切片,青椒、红椒、红切达起司切小块状备用。

2.取一烤盘,内层均匀刷上薄油,放入薄皮披萨面皮并均匀涂上蕃茄酱汁,洒上适量的玛兹拉起司。

3.作法2的披萨均匀铺上作法1的燻鸡肉片、蘑菇片、青椒片、红椒片及红切达起司块。

4.烤箱预热200℃,将作法3的披萨放入烤约12∼15分钟即可。

燻鸡肉蘑菇披萨做法已被59人烹制作饪过!味道还可以

第三种:汤类菜谱鸡肉蘑菇奶汁烤饭做法

材料

去骨鸡腿肉1只,mushroom100g,洋葱1/2,牛奶300ml,黄油20g,面粉2小勺

做法

烤箱预热220度。不在准备材料之前预热烤箱就来不及了哦。

鸡大腿一只,剔骨,将肉切成小块。用鸡胸肉也可以,但是我觉得口感有些硬。剔骨的时候要小心,建议用西式刀。

洋葱1/2个切丝细,mushroom洗干净切小段备用。

制作奶油酱汁:小火融化黄油20g,然后放入面粉2勺用木铲翻炒,注意不要炒焦,待泡沫变小后,关火,倒入冷牛奶300ml,在开中或,用搅拌器继续翻搅。加入盐和胡椒,尝尝味道,最后煮至粘稠状,备用。

平底中烧热黄油20g,放入鸡肉煎至变色。再依次放入洋葱丝和mushroom,翻炒,加入喜欢的香料调味,我喜欢放basil。

倒入奶油酱汁继续翻炒,关火。

烤盘中放入热腾腾的米饭至1/2处,倒入所有材料,上面放满goudacheese(或者其他你喜欢的种类),最后撒上碎碎的parmesancheese。

放入烤箱,烤至cheese焦黄,大约15到20分钟,随时调整烤箱风向及温度。

鸡肉蘑菇奶汁烤饭做法已被40人烹饪过!

第四种:汤类菜谱雪菜金针菇毛豆做法

材料

雪菜150克,毛豆100克,金针菇100克,油、盐、糖、郫县豆瓣酱、鸡精。

做法

1、雪菜洗净切末,金针菇去根焯水。

2、起锅热油爆香郫县豆瓣酱,放雪菜翻炒片刻盛出。

3、另起锅热油煸炒毛豆、金针菇,加水焖煮至熟。

4、放盐、糖和鸡精调味,加入炒过的雪菜收汤出锅。

雪菜金针菇毛豆做法已被32人烹饪过!

第五种:汤类菜谱鸡肉蘑菇毛豆汤做法

材料

鸡腿150克,香菇80克,毛豆粒80克,番茄1个,鲜海带50克。调料精盐适量,碎洋葱粒1大匙,蚝油1/2大匙,味精1/2大匙,料酒1大匙。

做法

1、鸡腿洗净斩块,用开水焯一下,捞出控干水分。

2、洗净海带表面黏附的杂质先切块,香菇去蒂洗净切块。

3、番茄洗净切半,备用。

4、锅中加2大匙色拉油烧热,下入洋葱、番茄炒软,倒入适量清水加鸡腿煮30分钟,下入其他原料调料煮至入味离火即可。

材料替换

毛豆用黄豆芽替换,将为鸡肉蘑菇黄豆汤。

口味变化

调味料中增加红油,称为鸡肉红油毛豆汤。

鸡肉蘑菇毛豆汤做法已被34人烹饪过!

小编整理348位网友投稿材料与鸡肉蘑菇毛豆汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:鸡肉蘑菇焖饭

第二种:西式牛肉蘑菇汤

第三种:烟肉蘑菇薄荷拌饭

第四种:烟肉蘑菇意大利通心粉

第五种:素牛肉蘑菇面

第六种:牛肉蘑菇汤

第七种:猪肉蘑菇汤

第八种:烤咸肉蘑菇

第九种:羊肉蘑菇粉丝煲

第十种:白菜夹肉蘑

结合14位厨师推荐,再从362网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

芥兰排骨汤、雪菜牛肉汤、老汤卤豆腐丝、黄芪乳鸽、虫草鸭块汤

羊肉团鱼汤、三宝猪肉汤、首乌羊肉汤、杞鞭壮阳汤

八宝鸡汤、牡砺汤、补髓汤。

烹饪雪菜金针菇毛豆

相关厨具产品推荐: 电饼铛、单门冰箱油烟净化器、火锅、冰柜 、电热壶。

 
本文标题:厨师巧手 烹饪美味:雪菜金针菇毛豆烧制流程及所需厨具(雪京点菜柜厂家在哪里)
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