烧制步骤蚝干排骨粥所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、可倾式炒锅、搅拌机、三眼水池、油水分离器、水吧操作台、保温售饭台、双门冰箱、洗菜机、排气扇、高压花洒龙头、多用刀、筷子、蒸笼。
汤类菜谱蚝干排骨粥美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过80位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蚝干排骨粥、菜干排骨汤、菜干马蹄排骨汤、葡萄干排骨汤，菜干无花果煲猪骨汤，鸡骨草煲龙骨+菜干咸骨汤。
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以下是80位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：蚝干排骨粥菜谱，珧柱虾干排骨煮冬瓜做法
材料
冬瓜400克、排骨250克、虾干30克、珧柱30克、姜20克，鸡汤、胡椒粉、盐、糖各适量。
做法
1、姜去皮洗净，切成姜片备用；
2、冬瓜去瓤及青皮，切成小块备用；
3、珧柱泡软撕成丝备用；
珧柱虾干排骨煮冬瓜做法已被41人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱菜干马蹄排骨汤做法
材料
菜干适量，胡萝卜适量，马蹄适量，排骨适量，盐适量，鸡精适量
做法
1.将排骨切件焯水。
2.菜干洗净。
3.胡萝卜去皮切块。
4.加上马蹄一起入锅，猛火烧开后文火煮2小时调味就好。
菜干马蹄排骨汤做法已被44人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱白菜菜干猪骨汤做法
材料
白菜干，白菜，猪骨，南北杏，花生，黄豆，蜜枣，姜片，盐
做法
1.白菜干泡软洗净切成小段。
2.白菜洗净。
白菜菜干猪骨汤做法已被69人烹饪过！
第四种：汤类菜谱蚝干排骨粥做法
材料
蚝干8只、排骨400克、皮蛋1只，花生油少许，盐、胡椒粉、陈皮、米各适量
做法
1、先将米洗净，下少许花生油，用米把皮蛋磨碎，滚开水或猪骨汤底，下米和皮蛋的混合物中火煮半小时；
2、然后再下蚝干、排骨和陈皮慢火煮1小时至米粒稔烂，最后以盐、胡椒粉调味便成。
蚝干排骨粥做法已被95人烹饪过！
第五种：汤类菜谱菜干排骨汤做法
材料
菜干，黄豆，排骨，无花果
做法
1、将菜干泡一日，排骨用姜片焯水；
2、全部材料倒在电饭锅里，放两三片姜，用做饭那档，烧开半小时后，再用做粥那档就可以了，大概一个小时就够了。很简单呢。
菜干排骨汤做法已被87人烹饪过！
小编整理836位网友投稿材料与菜干排骨汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：菜干蚝豉咸猪骨汤
第二种：菜干胡萝卜猪骨汤
第三种：家乡菜干猪骨汤
第四种：菜干斗白仔煲排骨
第五种：咸排骨菜干粥
第六种：清炖排骨菜干汤
第七种：排骨菜干青豆粥
第八种：排骨菜干苹果汤
第九种：排骨菜干苹果汤
第十种：咸排骨菜干粥
结合80位厨师推荐，再从135网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
眉豆花生鸡脚汤、玉米苹果红萝卜猪肉汤、三菇双咸芥菜汤、排骨菜干苹果汤、苹果菊花无花果汤
蘑菇玉米番茄浓汤、火腿番茄杂菜汤、咸肉豆腐汤、懒人酸辣汤
菠萝汤种面包、夏威夷汤种面包、麦麸全麦汤种面包。
烹饪蚝干排骨粥
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