烹饪步骤鸡蛋姜糖煎汤所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、烤猪炉、油炸炉、包子机、各类异形定制水池、洗碗机、双层工作台、保温售饭台、四门冰箱、锯骨机、厨房凉霸、冲地水龙头、厨房剪刀、叉子、调料瓶。
汤类菜谱鸡蛋姜糖煎汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鸡蛋姜糖煎汤、鸡蛋姜汤、别具风味的地瓜姜汤、岭南特色 —— 鸡蛋姜汁年糕,姜汤汤圆,红枣姜汤。
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以下是71位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:鸡蛋姜糖煎汤菜谱,蛋姜疗法做法
材料
生姜30克。
做法
取生姜30克切碎,放于50克食油内炸数分钟,再将鸡蛋2个放入炒熟,趁热吃下,每晚1次。
蛋姜疗法做法已被90人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱别具风味的地瓜姜汤做法
材料
地瓜300克,老姜20克,去核红枣10颗,糯米小圆子50克,水适量,红糖适量
做法
1.地瓜洗净切块,老姜切厚片备用。
2.国内放入地瓜快,姜片,红枣和水,大火煮开后小火煮30分钟。
3.糯米粉加水和成团,搓成小圆子备用。
4.小圆子煮熟后放入凉水中冷却备用。
5.最后加入红糖调味。
小诀窍
1、这道汤里面用到的姜,最好是老姜,老姜虽说最辛辣,可是活血祛寒的功效也最强~ 2、糯米小圆子超市里有冷冻的成品,不过自己做的话也很简单,煮熟后放入凉水中冷却是为了吃的时候口感好,咬起来会更滑q更有弹性~ 3、调味时用红糖风味独具,散寒活血、暖胃健脾的功效更好~
别具风味的地瓜姜汤做法已被58人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱地瓜姜汤做法
材料
地瓜一个,生姜片若干,红枣10余个,珍珠圆子(珍珠元宵也可)若干,红糖适量,水适量
做法
1.地瓜削皮切块,生姜切片。
地瓜姜汤做法已被62人烹饪过!
第四种:汤类菜谱鸡蛋姜糖煎汤做法
材料
鸡蛋2只,生姜末30克,红糖100克。
做法
取鸡蛋用油煎成3—5块,加生姜末30克,红糖100克,清水500毫升共煮沸数分钟。成人每日上午服1碗,连服3—5日。
鸡蛋姜糖煎汤做法已被65人烹饪过!
第五种:汤类菜谱鸡蛋姜汤做法
材料
鸡蛋2个,老姜约50g,白酒10ml,清水300ml
做法
1、老姜去皮剁碎。
2、锅里放油烧热,放入老姜煎出味。
3、把鸡蛋打入锅里,使之均匀分布在姜碎的周围。
4、煎至8成熟,倒入清水大火煮开。
5、倒入白酒搅匀,让汤在锅里继续滚2分钟即可。
鸡蛋姜汤做法已被12人烹饪过!
小编整理903位网友投稿材料与鸡蛋姜汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:猪肉姜汤
第二种:佛手姜汤
第三种:当归羊肉生姜汤
第四种:狗肉姜汤
第五种:麻黄牛肉葱姜汤
第六种:藿香生姜汤
第七种:苏杏糖姜汤
第八种:麦牙糖生姜汤
第九种:核桃参姜汤
第十种:红糖生姜汤
结合71位厨师推荐,再从523网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
西红柿鸡蛋汤、鲫鱼豆腐汤、一品河鲜汤、白菜粉丝汤、白鲫鱼煲汤
排骨煨藕汤、尚汤粉系列——黄瓜味、红枣黑豆鲤鱼汤、夏令养颜靓汤
芦笋黄蛏蛋皮汤、鲢鱼头豆腐汤、芦笋海鳗清汤。
烹饪鸡蛋姜糖煎汤