炒制方法白芷生姜鱼头汤所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、包子机、双眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、工作台冰箱、豆腐机、风机控制箱 、净水器（净水处理设备）、水果刀、筷子、厨房秤。
汤类菜谱白芷生姜鱼头汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过31位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐白芷生姜鱼头汤、番茄生姜鱼丸汤、番茄鱼丸汤、番茄生姜滚鱼丸汤，花菜番茄鱼丸汤，瓜姜鱼丝。
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以下是31位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：白芷生姜鱼头汤菜谱，自制鱼丸和鱼丸汤做法
材料
a：
做法
1． 将 用料 a 加入 food processor， 打 5 分钟 。将 加工好的鱼肉移到碗中）。
2． 将 用料 b 8 –12 加入 锅中烧开。 用调羹将鱼肉一调羹一调羹的加入汤中。汤开后再烧几分钟， 洒上葱花即可。
自制鱼丸和鱼丸汤做法已被83人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱番茄鱼丸汤做法
材料
鱼丸，西红柿2个，葱花，盐
做法
1、鱼丸我买了7块钱的，够3个人吃的了。西红柿洗净切片。
2、锅中少许底油，油热后放入姜末爆香，然后倒入西红柿煸炒一分钟至微软。
3、然后加入2大碗清水，两分钟烧沸后加入鱼丸。
4、待鱼丸烧滚浮起来，撒下葱花，调入适量盐即可上桌，亦汤亦菜，可供3-4人用。
番茄鱼丸汤做法已被53人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱平菇番茄鱼丸汤做法
材料
平菇150克，番茄1个，鱼丸100克，木耳少许，油、葱姜、料酒、盐、鸡精适量。
做法
1、买成品鱼丸，平菇撕条焯水，番茄用料理机打汁，木耳泡发。
2、起锅热油爆香葱姜，煸炒平菇、木耳片刻。
平菇番茄鱼丸汤做法已被22人烹饪过！
第四种：汤类菜谱白芷生姜鱼头汤做法
材料
白芷5~8克（中药店有售），生姜4片，大鱼头1个，葱白、芫茜各少许
做法
白芷洗净；大鱼头宰洗净，去鳃，切对半。葱白、芫茜洗净，切段。在镬中加入清水1250毫升（5碗量）和姜、白芷，武火滚沸下鱼头，滚沸后改为中文火滚至熟，下葱白、芫茜稍滚，下适量食盐、油便可。此量可供3~4人用。
小诀窍
白芷入菜，除了具有“祛风解表，散寒止痛，除湿通窍，消肿排脓”等养生功效，由于白芷的天然香气，所以，它还具有去腥增香的作用。
白芷生姜鱼头汤做法已被82人烹饪过！
第五种：汤类菜谱番茄生姜鱼丸汤做法
材料
鱼胶或鱼肉80克，番茄100克，姜两块，葱一根。
做法
1.鱼胶或鱼肉制成鱼丸。番茄洗净，切件。葱去须切葱花。
2.煮沸适量清水，放入番茄煮沸。放鱼丸和生姜煮沸，再放葱花煮沸，调味供用。
番茄生姜鱼丸汤做法已被51人烹饪过！
小编整理234位网友投稿材料与番茄生姜鱼丸汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：瓜姜鱼丝
第二种：泡姜鱼香肉丝
第三种：白芷油菜鱼丸汤
第四种：海带茎鱼丸汤
第五种：花蛤鱼丸汤
第六种：发菜鱼丸汤
第七种：海带茎鱼丸汤
第八种：鱼丸汤
第九种：菠菜鱼丸汤
第十种：茼蒿鱼丸汤
结合31位厨师推荐，再从294网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鲜味玉米节瓜汤、上汤节瓜、莲藕墨鱼排骨汤、白萝卜排骨汤、红薯叶鸡蛋汤
王菜豆腐汤、猪软骨煲西洋菜汤、白萝卜瘦肉汤、高汤玉米罗卜煲
白菜老火汤、小汤包、borsh。俄罗斯红汤。
烹饪白芷生姜鱼头汤
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