烧制步骤奶油豌豆所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式炒锅、面粉车、三眼水池、洗碗机、残污台沙拉操作台、保温餐车、菜品展示柜、锯骨机、油烟净化器、冲地水龙头、斩切刀、开瓶器、夹盘器。
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以下是61位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:奶油豌豆菜谱,味噌薄荷奶油淋酱做法
材料
味噌2大匙,薄荷叶末1小匙,细砂糖1/4小匙,动物性鲜奶油1/4大匙
做法
1、将所有材料拌匀即可。
2、用途:适合淋在煎、烤过的肉类上。
味噌薄荷奶油淋酱做法已被91人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱冰薄荷奶茶做法
材料
水450㏄,青茶茶包 2个,液态奶精30㏄,白砂糖30公克,薄荷果露60㏄,冰块适量
做法
1.取锅,将水煮至沸腾后,将热水及2块冰块倒入准备好的杯中,待冰块融解后先将茶包缓缓从杯缘放入,盖上杯盖焖约4分钟后再取出茶包。
2.在作法1中加入液态奶精和白砂糖调味后,再放入冰箱冷冻库中冷冻10分钟。
3.将冰块装入雪克杯中达1/2的份量,再倒入薄荷果露和作法2后,盖上杯盖,上下摇匀至雪克杯杯身产生雾气。
4.先打开上杯盖,将饮料倒入杯中,再打开过滤盖,并倒入适量的冰块于杯中即可。
冰薄荷奶茶做法已被94人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱薄荷奶昔做法
材料
主料:冰咖啡80毫升,薄荷汁6毫升
做法
1、先在杯中倒入薄荷汁,再轻轻倒入冰咖啡。
2、在咖啡上轻轻挤入发泡鲜奶油,撒上朱古力针。
薄荷奶昔做法已被85人烹饪过!
第四种:汤类菜谱奶油豌豆做法
材料
鲜豌豆250克,牛奶100克,鸡汤100克,熟火腿末15克,面粉10克,精盐、辣酱油各适量,熟猪油25克。
做法
1.锅内放25克熟猪油,慢慢撒入面粉,炒至面粉起沙、发香,冲入牛奶、鸡汤,煮成奶油酱盛起。
2.豆油25克入炒锅烧熟后降至五成热,入豌豆炒熟,加入奶油酱炒匀,用精盐、辣酱油调味,烧沸盛起,撒上火腿末即成。
奶油豌豆做法已被88人烹饪过!
第五种:汤类菜谱薄荷奶油豌豆汤做法
材料
食材:薄荷叶适量、花生50克、青豆300克、鲜奶油100毫升、法式面包1根
做法
1、准备好食材。
2、花生米先下锅用小火慢炒至表面焦黑。
3、细心将花生皮搓掉,炒得够火的花生皮一搓就掉了,所以在上一步的时候,一定要保持耐心用小火慢炒。
4、再用调和油慢慢把蒜蓉焙成黄金蒜。
5、把豌豆和数十颗花生米、黄金蒜放到豆浆机中。
6、加入适量的清水,启动豆浆机果蔬浓汤功能,煮成带着蒜香味的豌豆花生浓汤。
7、豆浆机煮浓汤的时间,把法式面包切成均匀面包片。
8、把面包片放到烤箱中烤成焦香,或用平底锅煎成焦透。
9、煮好的豌豆浓汤倒入奶锅中,将薄荷切成薄荷碎,放入浓汤中。
10、再把鲜奶油倒入浓汤中,用勺子搅匀,再次煮至微沸,调入盐即可,配着烤好的面包块,愉快享用。
薄荷奶油豌豆汤做法已被57人烹饪过!
小编整理447位网友投稿材料与薄荷奶油豌豆汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:薄荷炒豌豆角
第二种:薄荷绿豆汤
第三种:薄荷绿豆汤
第四种:素食干豌豆汤
第五种:豌豆汤
第六种:粑豌豆汤
第七种:酸菜豌豆汤
第八种:丰都豌豆汤
第九种:山野豌豆汤
第十种:白果排骨豌豆汤面
结合61位厨师推荐,再从260网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
红椎菌炖尾笼骨、金汤龙利鱼、南极冰笋鸡汤、清甜玉米排骨汤、芦笋草菇虾汤
冬瓜西兰花平菇虾汤、芋圆红豆汤、西红柿豆腐皮蛋汤、虫草花豆腐皮木耳肉丝汤
空心菜叶虾皮汤、上汤虾仁豆腐、盛夏清爽虾仁冬瓜汤。
烹饪奶油豌豆