烧制步骤美容猪蹄所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、包子机、各类异形定制水池、油水分离器、木案工作台、自助餐保温台、单门冰箱、豆浆机、油烟净化器、冲地水龙头、切片刀、勺子、夹盘器。
汤类菜谱美容猪蹄烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过34位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐美容猪蹄、香辣美容猪脚火锅、新派香辣美容猪蹄，雪梨黄豆猪手汤，花生煲猪手汤。
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以下是34位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱，美容猪蹄做法
材料
大猪蹄1根，胡萝卜2根，姜蒜末多些，卤水，青椒6根，葱花，红油豆瓣，辣子红油，冰糖4粒，香醋少许，鸡精，豆粉
做法
1、猪蹄(买的时候就宰断）洗干净用开水煮哈捞出，再用卤水卤进味(大概50分钟)捞出待用。
美容猪蹄做法已被83人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱香辣美容猪脚火锅做法
材料
原料：猪蹄2只，红薯，油豆皮，木耳，油麦菜，调料：辣火锅底料，生抽2汤匙，料酒2汤匙，冰糖5粒，盐2茶匙，干辣椒葱段姜片若干调料包：八角2个，花椒1/2茶匙，草果1个，豆蔻1个，桂皮1块，丁香3粒，小茴香1/2茶匙
做法
1、猪蹄去毛洗净，一分为二再切成块。
2、锅中加入清水，放入猪蹄，加入料酒、葱段、姜片和少量花椒一起大火煮开。
3、开锅后撇去浮沫，捞出猪蹄沥干水分备用。4、取约2汤勺辣火锅底料，如果喜欢吃辣的可以增加5、锅洗净，加入火锅底料。因为底料中含有油份，所以不用在单独放炒菜油了。6、放入葱段、姜片和八角。7、中小火炒香锅底8、放入猪蹄翻炒数下后，加入生抽、料酒、冰糖。9、把调料包中所有的干香料混合，放入调料包中。
10、锅中加入热水，因为是吃火锅，所以水量可以多一些，再投入调料包。
11、放入干辣椒同煮，开锅后转小火盖盖子焖煮1个小时。
12、一个小时后，放入盐调味，继续再煮40分钟左右即可。如果汤太少的话可以补充热水。
香辣美容猪脚火锅做法已被63人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱新派香辣美容猪蹄做法
材料
猪蹄一个，料酒，冰糖，生抽，大葱1根（切段），姜4片，大蒜4个（切片），花椒，香叶，茴香，桂皮，山楂干，干红辣椒，熟白芝麻
做法
1.猪蹄洗净切块，放锅里煮开，煮10分钟
2.煮好的猪蹄用冷水冲洗干净，沥干水分
3.锅内放油，用小火把猪蹄慢慢炒至表皮发黄
4.锅内放一小勺油，冷油放葱、姜、蒜、花椒、香叶、茴香并炒出香味
5.另用一锅，把炒香的调味料放入，再把猪蹄也放入，加料酒、山楂干、生抽和水（水要没过猪蹄）。大火煮开后，持续15分钟后转小火，煮至汤汁粘稠，剩一半的量6.用一炒锅，放冰糖炒糖色，一直炒到糖变成棕红色
7.放入炖过的猪蹄，翻炒到粘满糖色。再倒入刚才炖猪蹄的汁，大火收汁，盛出备用。（用铲子翻动下，免得炒糊。）
新派香辣美容猪蹄做法已被32人烹饪过！
第四种：汤类菜谱雪梨黄豆猪手汤做法
材料
猪手2只，雪梨1个，大豆一大把
做法
步骤1：猪手斩成块，加入姜片焯水去异味
雪梨黄豆猪手汤做法已被92人烹饪过！
第五种：汤类菜谱花生煲猪手汤做法
材料
猪手，花生，葱姜，料酒，盐，鸡精
做法
1.猪手洗净砍成块，放入水中煮30分钟去血水。
2.另换水，放入姜片，料酒，猪手同煮。
3.约1小时后放入花生，加适量调味，然后煮到猪手酥烂，入口即化就可以了。
小诀窍
~~咬上去粘粘糯糯的猪手哟~~
花生煲猪手汤做法已被72人烹饪过！
小编整理565位网友投稿材料与花生煲猪手汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：萝卜猪手汤
第二种：银耳雪梨猪手汤
第三种：百合雪梨猪手汤
第四种：黄豆猪手汤
第五种：四神炖猪手汤
第六种：黄豆猪手汤
第七种：眉豆煲猪手汤
第八种：顺化猪手汤檬
第九种：雪梨黄豆猪手汤
第十种：女人要喝的猪手汤
结合34位厨师推荐，再从534网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
雪梨黄豆猪手汤、烤鸭冬瓜汤、番茄鱼片汤。
烹饪汤类
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