酸甜花生米烹饪流程所用的厨房设备有:一大一小双头灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、面粉车、单眼水池、餐具消毒柜、三层工作台、保温餐车、工作台冰箱、绞肉机、排气扇、食堂污碟输送带、多用刀、开瓶器、倒油瓶。
酸甜花生米烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食酸甜花生米烹饪制作就是在传承中华文化。
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下面酸甜花生米制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
酸甜花生米美味诠释:
标签: 普通 炒 十分钟 酸甜
酸甜花生米所需材料:
制作需要主料
花生米(适量)
制作需要辅料
糖(1勺) / 剁椒(2勺) / 香醋(4勺) / 香菜(3颗) / 蒜瓣(4颗)
美味酸甜花生米制作步骤:
1、生的花生米。
2、锅热注少量的油,倒入花生米小火一直翻炒。
3、花生米颜色变的微黄,花生微微的绽开的时候,关火晾凉 。
4、炒好的花生米金黄色的。
5、配料香菜,蒜泥和剁椒;香菜3颗,蒜瓣4颗,剁椒2勺。
6、糖醋汁:醋4勺,白糖1勺。
7、熟花生米一小碟。
及以下步骤:熟花生米一小碟。 将蒜泥,剁椒,香菜末倒入糖醋汁一起拌匀。 将步骤8调味汁倒入炒好的花生米上。 所有调料和花生米拌匀,静至5分钟开吃。 配料香菜,蒜泥和剁椒;香菜3颗,蒜瓣4颗,剁椒2勺。 糖醋汁:醋4勺,白糖1勺。 熟花生米一小碟。 将蒜泥,剁椒,香菜末倒入糖醋汁一起拌匀。 将步骤8调味汁倒入炒好的花生米上。 所有调料和花生米拌匀,静至5分钟开吃。
制作美食酸甜花生米需要炒锅,
美食制作经验总结分享:
我的调料汁是一小碟花生米的量 ,亲们做的时候根据实际情况调制;当然也有人喜欢甜点的,那就再放点糖,总之根据自己的口味调酸甜汁。
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