新奥尔良炸鸡烧制步骤所用的厨房设备有：单头大锅灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式汤锅、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、油水分离器、三层工作台、保温汤桶车、单门冰箱、去根机、排烟风机、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、叉子、倒油瓶。

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下面新奥尔良炸鸡制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

新奥尔良炸鸡美味诠释：

很喜欢吃新奥尔良炸鸡。

新奥尔良炸鸡所需材料：

制作需要主料

鸡蛋(一只) / 鸡(适量)

制作需要辅料

盐(5克) / 面粉(250克) / 玉米淀粉(20克) / 新奥尔良烤肉料(50克)

美味新奥尔良炸鸡制作步骤：

1、整鸡，最好是冻过冰的。

2、让时间解冻它。

3、剁成鸡翅大小的肉块，加入50克新奥尔良烤肉料腌制5小时。

4、加入5克盐，20克玉米淀粉，一只鸡蛋充分搅拌，腌制1小时。

5、加入250克的面粉。

6、让每块鸡肉都能裹上面粉，加入半小碗的清水，搅拌成面絮。

7、锅内倒油加热后，放入拌好的鸡块炸。

及以下步骤：锅内倒油加热后，放入拌好的鸡块炸。 炸至金黄色即可。 整鸡，最好是冻过冰的。 让时间解冻它。 剁成鸡翅大小的肉块，加入50克新奥尔良烤肉料腌制5小时。 加入5克盐，20克玉米淀粉，一只鸡蛋充分搅拌，腌制1小时。 加入250克的面粉。 让每块鸡肉都能裹上面粉，加入半小碗的清水，搅拌成面絮。 锅内倒油加热后，放入拌好的鸡块炸。 炸至金黄色即可。

制作美食新奥尔良炸鸡。

美食制作经验总结分享：

鸡肉一定要经过腌制才入味，好吃。

经由过程中华厨具网网友为您分享新奥尔良炸鸡的做法,您是不是已学会新奥尔良炸鸡烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做新奥尔良炸鸡,您肯可以将新奥尔良炸鸡做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为新奥尔良炸鸡菜谱分享烧制功效。

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