西芹木耳炒腊肠烧制方法所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备、包子机、双眼水池、油水分离器、调料台（车）、保温汤桶车、冷饮机、咖啡机、风机控制箱 、高压花洒龙头、切片刀、叉子、调料瓶。

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下面西芹木耳炒腊肠制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

西芹木耳炒腊肠美味诠释：

标签： 炒 简单 十分钟 其它

西芹木耳炒腊肠所需材料：

制作需要主料

木耳(200g) / 腊肠(200g) / 西芹(100克)

制作需要辅料

油(适量) / 鸡精(适量)

美味西芹木耳炒腊肠制作步骤：

1、西芹去筋切段,放入锅里焯水后捞起备用。

2、炒锅下油烧热，放入腊肠翻炒。

3、放入木耳，加适量清水盖锅焖一会儿。

4、将西芹放入，加鸡精调味即可。

5、西芹去筋切段,放入锅里焯水后捞起备用。

6、炒锅下油烧热，放入腊肠翻炒。

7、西芹去筋切段,放入锅里焯水后捞起备用。

及以下步骤：西芹去筋切段,放入锅里焯水后捞起备用。 炒锅下油烧热，放入腊肠翻炒。 西芹去筋切段,放入锅里焯水后捞起备用。 炒锅下油烧热，放入腊肠翻炒。 西芹去筋切段,放入锅里焯水后捞起备用。 炒锅下油烧热，放入腊肠翻炒。 西芹去筋切段,放入锅里焯水后捞起备用。 炒锅下油烧热，放入腊肠翻炒。 放入木耳，加适量清水盖锅焖一会儿。 将西芹放入，加鸡精调味即可。

制作美食西芹木耳炒腊肠。

美食制作经验总结分享：

腊肠已有盐份，所以这道菜无需放盐了。

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