牛肉胡萝卜锅贴烹饪方法所用的厨房设备有:单头炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、包子机、双眼水池、刀具消毒柜、单通打荷台、暖饭车、冷饮机、咖啡机、排气扇、传菜梯、砍骨刀、勺子、切菜器。
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下面牛肉胡萝卜锅贴制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
牛肉胡萝卜锅贴美味诠释:
每次包饺子剩下馅料的话,我都会煎上几个锅贴,每次的量都很少,所以小胖总是吃不够。今天专门做了一次锅贴,让他吃个够!
牛肉胡萝卜锅贴所需材料:
制作需要主料
胡萝卜(半个) / 饺子皮(适量) / 牛肉末(100g)
制作需要辅料
盐(适量) / 油(适量) / 酱油(适量) / 小葱(两根) / 洋葱(半个) / 香油(适量) / 蒜(几瓣) / 五香粉(适量) / 芝麻(适量) / 辣椒油(适量) / 花椒粉(适量)
美味牛肉胡萝卜锅贴制作步骤:
1、将小葱切成小段。
2、将大蒜切成碎末。
3、将红萝卜切成小丁状。
4、将洋葱切成小丁状。
5、将准备好的小葱、大蒜末、胡萝卜丁、洋葱丁和牛肉末放在一个容器中。放入适量的油,盐,鸡精,五香粉,花椒粉。
6、搅拌均匀,锅贴的馅就做好了!
7、拿一个饺子皮,中间放一点馅料,对折然后捏紧。
及以下步骤:拿一个饺子皮,中间放一点馅料,对折然后捏紧。 平底锅放一点点油,烧热后中火放入锅贴,煎一会定型。 加水至锅贴的三分之二位置,盖上锅盖,改中大火烧至水快收尽。 水快收尽的时候,打开锅盖,改小火将底部煎脆,然后撒入小葱末和芝麻,出锅即可。 拿一个小碗,用酱油、香油、辣椒油调制蘸料,开吃吧! 拿一个饺子皮,中间放一点馅料,对折然后捏紧。 平底锅放一点点油,烧热后中火放入锅贴,煎一会定型。 加水至锅贴的三分之二位置,盖上锅盖,改中大火烧至水快收尽。 水快收尽的时候,打开锅盖,改小火将底部煎脆,然后撒入小葱末和芝麻,出锅即可。 拿一个小碗,用酱油、香油、辣椒油调制蘸料,开吃吧!
制作美食牛肉胡萝卜锅贴。
美食制作经验总结分享:
切洋葱最好在水里切!
经由过程中华厨具网网友为您分享牛肉胡萝卜锅贴的做法,您是不是已学会牛肉胡萝卜锅贴烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做牛肉胡萝卜锅贴,您肯可以将牛肉胡萝卜锅贴做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为牛肉胡萝卜锅贴菜谱分享烧制功效。
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