榨菜芝麻包烹饪步骤所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、油炸炉、面条机、单眼水池、洗碗机、调料台(车)、保温汤桶车、双门冰箱、豆腐机、油网烟罩、热水器、水果刀、开瓶器、削皮器。
榨菜芝麻包烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食榨菜芝麻包烹饪制作就是在传承中华文化。
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下面榨菜芝麻包制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
榨菜芝麻包美味诠释:
一个人在家无聊,电脑没什么好玩的,电视也没什么好看的,还是玩面团吧,o(∩_∩)o~之前喊妈妈买了酵母,榨菜准备做包子,但是,天气一直不好,在下雨,我怕面团发不好,既然今天闲着,那就今天包吧!
榨菜芝麻包所需材料:
制作需要主料
面粉(300g) / 榨菜(3包)
制作需要辅料
酵母(5g) / 芝麻(10g) / 辣椒粉(3g)
美味榨菜芝麻包制作步骤:
1、面粉装进干净的盆里。
2、酵母装进碗里。
3、酵母用温水溶化,放置5分钟。
4、酵母水加入面粉。
5、用筷子拌成雪花状,停止加水。
6、揉成光滑的面团,放一边发酵。
7、榨菜从包装里取出。
及以下步骤:榨菜从包装里取出。 榨菜切碎。 锅里放少油,放入榨菜,炒热以后,加入芝麻,辣椒和香油,炒匀即可。 加了香油,很香呢。 面团发酵好的具体标准是,手指插一下,不反弹(反弹起来是没有发好),不下陷(下陷是发过头了)。 面团取出,柔光排气。摆了个year! 面团揉长条,切成均匀的小剂子。 小剂子擀成圆片,中央放入适量的榨菜。 手掌握紧,右手一边转动面皮,一边用大拇指压榨菜,左手顺着转动,拇指和食指捏紧面皮。 开动了!欢迎品尝!
制作美食榨菜芝麻包。
美食制作经验总结分享:
书上说,做包子饺子之类的,用中筋面粉,但是我到超市只有低筋和强力粉,(上网查到强力粉就是高筋粉),可能是牌子原因,一包低筋面粉一斤重的要9元8,所以,我全用的强力粉,两斤重一包,5元4,可能是因为筋度的原因,包子蒸出来,自然的发亮,等到第二天,就算是再蒸热一次,表皮还是硬硬的,外面买的包子,第二天吃,蒸热了还是软软的。
最近天气凉凉的,我是在装面团的盆子底下垫了一盆热水,促进面团发酵得好点快点,偷时间的做法!(*^__^*) ……
经由过程中华厨具网网友为您分享榨菜芝麻包的做法,您是不是已学会榨菜芝麻包烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做榨菜芝麻包,您肯可以将榨菜芝麻包做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为榨菜芝麻包菜谱分享烧制功效。
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