微波炉烤串制作流程所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸汽发生器、电磁炉、可倾式炒锅、压面机、三眼水池、洗碗机、单通打荷台、保温餐车、制冰机、绞肉机、新风系统、高压花洒龙头、水果刀、筷子、切菜器。
微波炉烤串烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食微波炉烤串烹饪制作就是在传承中华文化。
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下面微波炉烤串制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
微波炉烤串美味诠释:
上周末很想喝羊汤,自己去超市买了点羊肉,只有羊腿,就买了二斤羊腿肉回来。做羊汤用了大概三分之一,喝了两天...这个周末,大梁惦记着我的羊肉,说要吃烤串...我又买了点鸡胸肉,这样吃着不腻。 在菜市场买的竹签子,回家洗洗,再用热水烫过。羊肉和鸡胸肉切小块,大概1cm就可以了。
微波炉烤串所需材料:
制作需要主料
羊肉(300g) / 鸡胸肉(2块)
制作需要辅料
盐(1勺) / 酱油(4勺) / 食用油(2勺) / 老抽(半勺) / 辣椒粉(1勺) / 孜然粉(1勺) / 酱汁(适量) / 炸鸡粉(3勺)
美味微波炉烤串制作步骤:
1、羊肉切好,放三勺酱油,小半勺的老抽调色,小半勺盐,一勺辣椒粉,孜然粉和胡椒粉少量,拌好后加一勺食用油拌匀,腌制一小时以上。
2、鸡胸肉先用料酒腌了一会,我用的炸鸡粉,大概三勺的炸鸡粉,一勺酱油,半勺盐,加一勺食用油拌匀腌制一小时以上。
3、用竹签把肉串好,俗话说实践出真知啊...羊肉建议串的稍紧一点,羊肉出水多,很容易缩。喜欢吃肥一点的可以串块肥点的在中间。
4、羊肉切好,放三勺酱油,小半勺的老抽调色,小半勺盐,一勺辣椒粉,孜然粉和胡椒粉少量,拌好后加一勺食用油拌匀,腌制一小时以上。
5、鸡胸肉先用料酒腌了一会,我用的炸鸡粉,大概三勺的炸鸡粉,一勺酱油,半勺盐,加一勺食用油拌匀腌制一小时以上。
6、羊肉切好,放三勺酱油,小半勺的老抽调色,小半勺盐,一勺辣椒粉,孜然粉和胡椒粉少量,拌好后加一勺食用油拌匀,腌制一小时以上。
7、鸡胸肉先用料酒腌了一会,我用的炸鸡粉,大概三勺的炸鸡粉,一勺酱油,半勺盐,加一勺食用油拌匀腌制一小时以上。
及以下步骤:鸡胸肉先用料酒腌了一会,我用的炸鸡粉,大概三勺的炸鸡粉,一勺酱油,半勺盐,加一勺食用油拌匀腌制一小时以上。 羊肉切好,放三勺酱油,小半勺的老抽调色,小半勺盐,一勺辣椒粉,孜然粉和胡椒粉少量,拌好后加一勺食用油拌匀,腌制一小时以上。 鸡胸肉先用料酒腌了一会,我用的炸鸡粉,大概三勺的炸鸡粉,一勺酱油,半勺盐,加一勺食用油拌匀腌制一小时以上。 羊肉切好,放三勺酱油,小半勺的老抽调色,小半勺盐,一勺辣椒粉,孜然粉和胡椒粉少量,拌好后加一勺食用油拌匀,腌制一小时以上。 鸡胸肉先用料酒腌了一会,我用的炸鸡粉,大概三勺的炸鸡粉,一勺酱油,半勺盐,加一勺食用油拌匀腌制一小时以上。 羊肉切好,放三勺酱油,小半勺的老抽调色,小半勺盐,一勺辣椒粉,孜然粉和胡椒粉少量,拌好后加一勺食用油拌匀,腌制一小时以上。 鸡胸肉先用料酒腌了一会,我用的炸鸡粉,大概三勺的炸鸡粉,一勺酱油,半勺盐,加一勺食用油拌匀腌制一小时以上。 羊肉切好,放三勺酱油,小半勺的老抽调色,小半勺盐,一勺辣椒粉,孜然粉和胡椒粉少量,拌好后加一勺食用油拌匀,腌制一小时以上。 鸡胸肉先用料酒腌了一会,我用的炸鸡粉,大概三勺的炸鸡粉,一勺酱油,半勺盐,加一勺食用油拌匀腌制一小时以上。 用竹签把肉串好,俗话说实践出真知啊...羊肉建议串的稍紧一点,羊肉出水多,很容易缩。喜欢吃肥一点的可以串块肥点的在中间。
制作美食微波炉烤串。
美食制作经验总结分享:
鸡肉串的酱汁可以根据自己喜欢随意调,我的只放了些辣椒酱和黄酱,加了点水。喜欢吃酸甜口的也可以调点番茄酱,根据咸淡加点大酱。
鸡胸肉我用了两小块,可以串8-10串,羊肉大概有300g吧,大概也出了十来串。
经由过程中华厨具网网友为您分享微波炉烤串的做法,您是不是已学会微波炉烤串烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做微波炉烤串,您肯可以将微波炉烤串做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为微波炉烤串菜谱分享烧制功效。
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