三鲜杂粮蛋饼烧制步骤所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、馒头机、三眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、冷饮机、绞肉机、排气扇、净水器（净水处理设备）、斩切刀、勺子、磨刀器。

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下面三鲜杂粮蛋饼制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

三鲜杂粮蛋饼美味诠释：

早餐，是一天中最重要的一餐。 蔬菜，蛋白质，肉类，淀粉，粗纤维的完美搭配，让你的美好一天，从清早开始。

三鲜杂粮蛋饼所需材料：

制作需要主料

鸡蛋(1个) / 香菜(2棵) / 蟹肉棒(3根) / 玉米笋(3个)

制作需要辅料

面粉(1大勺) / 米粉(1大勺) / 玉米粉(2大勺)

美味三鲜杂粮蛋饼制作步骤：

1、准备好食材。

2、将香菜，玉米笋，蟹肉棒切碎末。

3、将鸡蛋打入碗中，加入玉米粉面粉和米粉。

4、将配菜放入蛋粉糊中，搅拌均匀，加入盐少许。

5、平底锅内抹油少许，倒入一勺蛋粉糊，将锅旋转，使蛋粉糊均匀铺在锅底。

6、以中小火，煎至一面固定，翻面。

7、放在厨房纸巾上将表面的油吸干，切小块。

及以下步骤：放在厨房纸巾上将表面的油吸干，切小块。 将切好的蛋饼装盘即可。 准备好食材。 将香菜，玉米笋，蟹肉棒切碎末。 将鸡蛋打入碗中，加入玉米粉面粉和米粉。 将配菜放入蛋粉糊中，搅拌均匀，加入盐少许。 平底锅内抹油少许，倒入一勺蛋粉糊，将锅旋转，使蛋粉糊均匀铺在锅底。 以中小火，煎至一面固定，翻面。 放在厨房纸巾上将表面的油吸干，切小块。 将切好的蛋饼装盘即可。

制作美食三鲜杂粮蛋饼。

美食制作经验总结分享：

1.可以只用面粉，我家刚好有玉米粉和米粉，怕过期，就放了。

2.不喜欢香菜味道的可以换为其他蔬菜，要切得细一些，并适当去除菜的水分。

3.我用的是专门煎蛋的小型平底锅，很小的，所以煎了4张，如果锅大的话煎1次就可以了。

4.煎蛋的时候要用中小火，给蔬菜和蟹肉棒一定的熟成时间。

经由过程中华厨具网网友为您分享三鲜杂粮蛋饼的做法,您是不是已学会三鲜杂粮蛋饼烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做三鲜杂粮蛋饼,您肯可以将三鲜杂粮蛋饼做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为三鲜杂粮蛋饼菜谱分享烧制功效。

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