香菜猪肝汤烧制方法所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、面条机、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、自助餐保温台、冷饮机、洗菜机、风机控制箱 、开水器、水果刀、开瓶器、护手器。

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下面香菜猪肝汤制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

香菜猪肝汤美味诠释：

我还是很喜欢吃猪肝呢，猪肝汤、炒猪肝都喜欢。 前几天做的这个猪肝汤味道也是很不错，得到了赞同啦！呵呵……

香菜猪肝汤所需材料：

制作需要主料

猪肝(适量)

制作需要辅料

胡椒粉(适量) / 盐(适量) / 味精(适量) / 姜片(适量) / 香菜(适量) / 白醋(适量) / 小粉(适量)

美味香菜猪肝汤制作步骤：

1、香菜两棵去根洗干净。

2、香菜切成段备用。

3、猪肝洗干净切成小片。

4、切好的猪肝放入清水中洗几遍，洗到水不再很浑浊。

5、洗好的猪肝浸在清水中，滴入几滴白醋泡上数分钟。

6、捞起猪肝过清水沥干备用。

7、将猪肝放在碗中，加入适量盐、味精、胡椒粉。

及以下步骤：将猪肝放在碗中，加入适量盐、味精、胡椒粉。 搅拌均匀腌制十分钟左右。 腌制好后放入两调羹左右的小粉。 搅拌均匀备用。 汤锅中放入清水，加入姜片、香菜的茎，烧开。 待锅中水烧开后，将猪肝放入锅中。 放入猪肝后，待水再次烧开，稍稍搅动，煮2-3分钟。 出锅前放入香菜叶，调味即可出锅。 家常鲜汤——香菜猪肝汤。 家常鲜汤——香菜猪肝汤。

制作美食香菜猪肝汤需要汤锅，

美食制作经验总结分享：

白醋既可清洁猪肝又可提升猪肝的口感。

经由过程中华厨具网网友为您分享香菜猪肝汤的做法,您是不是已学会香菜猪肝汤烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做香菜猪肝汤,您肯可以将香菜猪肝汤做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为香菜猪肝汤菜谱分享烧制功效。

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