大厨精心烹美食赠佳人凉拌心里美烹饪步骤及使用餐具（万能展示柜）-厨具餐饮-厨具导购-中华厨房电器用具批发网

凉拌心里美烹饪步骤所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、可倾式炒锅、搅拌机、双眼水池、碗柜、三层工作台、保温餐车、饮料展示柜、去皮机、厨房凉霸、食堂污碟输送带、水果刀、叉子、夹盘器。

凉拌心里美烹饪方法图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食凉拌心里美烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性凉拌心里美制作分享是网友推荐编辑整理了681870条信息中抽取13条信息整理而来，已有999人次查阅。（中华厨具网小编感谢大家查阅）

下面凉拌心里美制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

凉拌心里美美味诠释：

红心萝卜又名胭脂萝卜、心里美、脆子萝卜等，它又脆又甜，外观是粗糙的青，还带脏，颜色卖相欠佳，但切开后，里面却是桃红色的，呈感叹号放射状图案，斑斓鲜艳，被称为心里美，又甜又辣又爽脆，一般用来生吃、凉拌，很少炒炖，怕失了原味，常用于凉拌生吃，富含维生素c，比梨和苹果高十几倍，故有萝卜赛鸭梨的说法。如凉拌红心萝卜时，添加适当食醋，不仅可起到消毒作用，而且可使菜肴的色泽更鲜艳，提高菜肴感官质量。红心萝卜买时要挑沉的水分足。红心萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。

凉拌心里美所需材料：

制作需要主料

心里美(200g)

制作需要辅料

盐(适量) / 白糖(适量) / 醋(适量) / 熟芝麻(20g) / 自己做的泡椒水(适量)

美味凉拌心里美制作步骤：

1、材料：红心萝卜白糖泡椒水(自己做的泡椒，放心干净）盐醋熟芝麻

2、把红心萝卜洗净去皮，切成细丝，越细越好

3、把萝卜丝放在大碗里，加白糖拌均匀，（可以保持萝卜的爽脆）静止一会

4、加醋盐拌均匀，再加泡椒水

5、拌均匀

6、装盘撒上熟芝麻

7、萝卜爽脆，拌有浓浓的泡椒味道，开胃可口

及以下步骤：萝卜爽脆，拌有浓浓的泡椒味道，开胃可口材料：红心萝卜白糖泡椒水(自己做的泡椒，放心干净）盐醋熟芝麻把红心萝卜洗净去皮，切成细丝，越细越好材料：红心萝卜白糖泡椒水(自己做的泡椒，放心干净）盐醋熟芝麻把红心萝卜洗净去皮，切成细丝，越细越好把萝卜丝放在大碗里，加白糖拌均匀，（可以保持萝卜的爽脆）静止一会加醋盐拌均匀，再加泡椒水拌均匀装盘撒上熟芝麻萝卜爽脆，拌有浓浓的泡椒味道，开胃可口

制作美食凉拌心里美需要其它，

美食制作经验总结分享：

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