培根批萨草面包烧制步骤所用的厨房设备有:一大一小双头灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、微波炉、电饼铛、双眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、自助餐保温台、单门冰箱、洗菜机、厨房凉霸、热水器、厨房剪刀、叉子、倒油瓶。
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下面培根批萨草面包制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
培根批萨草面包美味诠释:
标签: 普通 数小时 甜味 烤
培根批萨草面包所需材料:
制作需要主料
发酵粉(5克) / 高粉(500克)
制作需要辅料
盐(2克) / 白糖(40克) / 黄油(30克) / 牛奶(1袋) / 培根(1袋)
美味培根批萨草面包制作步骤:
1、准备好原料.
2、高粉加发酵粉,盐,白糖,牛奶加一起,面包机揉面功能30分钟。
3、揉好的面团可以拉出膜的时候。
4、加入黄油,再次揉面15分钟。
5、还可以拿出来摔打几分钟。
6、就可以揉出漂亮的手套膜。
7、重新放回面包机发成两倍大左右。
及以下步骤:重新放回面包机发成两倍大左右。 排净空气分成大小差不多的剂子。 擀成椭圆形。 再次发好。 刷上一层蛋液,铺上一片培根。 撒点批萨草,200度预热后中层20分钟左右。 擀成椭圆形。 再次发好。 刷上一层蛋液,铺上一片培根。 撒点批萨草,200度预热后中层20分钟左右。
制作美食培根批萨草面包需要电烤箱,
美食制作经验总结分享:
小贴士:
1.可以根据自己家面粉的吸水性加入牛奶或者水。
2.发酵粉不能和盐放在一起,以免影响发酵粉的质量。
3.烤箱温度可以根据自家的烤箱做调整。
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