草莓修多蛋糕炒制方法所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、电磁炉、万能蒸烤箱、煮面炉(桶)、双眼水池、碗柜、水吧操作台、暖饭车、制冰机、绞肉机、风机控制箱 、热水器、斩切刀、剪刀、磨刀器。
草莓修多蛋糕烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食草莓修多蛋糕烹饪制作就是在传承中华文化。
为了保证资料实用性草莓修多蛋糕制作分享是网友推荐编辑整理了23303条信息中抽取35条信息整理而来,已有393人次查阅。(中华厨具网 小编感谢大家查阅)
下面草莓修多蛋糕制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
草莓修多蛋糕美味诠释:
草莓修多蛋糕(strawberry shortcake)就是草莓口味的鲜奶油蛋糕,修多蛋糕是按照英文直译而来的。修多蛋糕一般用海绵蛋糕为主体(我用戚风蛋糕坯,比海绵蛋糕更柔软湿润,更适合老人口味),以打发的鲜奶油装饰,再放上当季的水果装饰而成,众多口味中最受大众欢迎的,莫过于新鲜的草莓修多蛋糕,春天的草莓最新鲜多汁,甜中微酸吃来很是可口,是春天决不可错过的美味蛋糕。
草莓修多蛋糕所需材料:
制作需要主料
白醋(几滴) / 牛奶(80克) / 细砂糖(70克) / 蛋黄(中等大小5个) / 蛋白(5个) / 低筋粉(120克) / 葡萄籽油(80克也可用色拉油)
制作需要辅料
砂糖(5大勺约60克) / 新鲜草莓(适量) / 安佳动物性鲜奶油(约500克)
美味草莓修多蛋糕制作步骤:
1、将蛋黄打散,加入牛奶、30克糖搅匀,再加入葡萄籽油。
2、搅拌均匀。
3、将面粉过筛至蛋黄糊中。
4、拌至无颗粒状备用。
5、蛋白加入70克砂糖和几滴白醋。
6、用电动打蛋器打至8分发。
7、取1/3蛋白霜与蛋黄糊拌匀。
及以下步骤:取1/3蛋白霜与蛋黄糊拌匀。 然后将拌好的蛋黄糊再倒入剩余的2/3蛋白霜中。 用刮刀轻而快的翻拌均匀。 将拌好的蛋糕糊倒入8寸活底模具中。 拿起模具在桌子上摔2下,震出大气泡,即可进行烤制。 烤制:(时间温度仅供参考,请根据自家烤箱特点调整)烤箱提前预热,180度,40-45分钟。烤好后立即出炉,倒扣放凉。 蛋糕凉透后,用抹刀沿着蛋糕模划一圈进行脱模。 取出蛋糕。 再用抹刀沿着底部将蛋糕模底取下。 最后用草莓进行装饰即可。
制作美食草莓修多蛋糕需要电烤箱,
美食制作经验总结分享:
下面草莓修多蛋糕制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
草莓修多蛋糕美味诠释:
草莓修多蛋糕(strawberry shortcake)就是草莓口味的鲜奶油蛋糕,修多蛋糕是按照英文直译而来的。修多蛋糕一般用海绵蛋糕为主体(我用戚风蛋糕坯,比海绵蛋糕更柔软湿润,更适合老人口味),以打发的鲜奶油装饰,再放上当季的水果装饰而成,众多口味中最受大众欢迎的,莫过于新鲜的草莓修多蛋糕,春天的草莓最新鲜多汁,甜中微酸吃来很是可口,是春天决不可错过的美味蛋糕。
草莓修多蛋糕所需材料:
制作需要主料
白醋(几滴) / 牛奶(80克) / 细砂糖(70克) / 蛋黄(中等大小5个) / 蛋白(5个) / 低筋粉(120克) / 葡萄籽油(80克也可用色拉油)
制作需要辅料
砂糖(5大勺约60克) / 新鲜草莓(适量) / 安佳动物性鲜奶油(约500克)
美味草莓修多蛋糕制作步骤:
1、将蛋黄打散,加入牛奶、30克糖搅匀,再加入葡萄籽油。
2、搅拌均匀。
3、将面粉过筛至蛋黄糊中。
4、拌至无颗粒状备用。
5、蛋白加入70克砂糖和几滴白醋。
6、用电动打蛋器打至8分发。
7、取1/3蛋白霜与蛋黄糊拌匀。
及以下步骤:取1/3蛋白霜与蛋黄糊拌匀。 然后将拌好的蛋黄糊再倒入剩余的2/3蛋白霜中。 用刮刀轻而快的翻拌均匀。 将拌好的蛋糕糊倒入8寸活底模具中。 拿起模具在桌子上摔2下,震出大气泡,即可进行烤制。 烤制:(时间温度仅供参考,请根据自家烤箱特点调整)烤箱提前预热,180度,40-45分钟。烤好后立即出炉,倒扣放凉。 蛋糕凉透后,用抹刀沿着蛋糕模划一圈进行脱模。 取出蛋糕。 再用抹刀沿着底部将蛋糕模底取下。 最后用草莓进行装饰即可。
制作美食草莓修多蛋糕需要电烤箱,
美食制作经验总结分享:
经由过程中华厨具网网友为您分享草莓修多蛋糕的做法,您是不是已学会草莓修多蛋糕烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做草莓修多蛋糕,您肯可以将草莓修多蛋糕做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为草莓修多蛋糕菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢,感谢网友的推荐分享,此条美食制作已被人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
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