豆沙酥球烧制流程所用的厨房设备有:单头大锅灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、饺子机、单眼水池、洗碗机、水吧操作台、保温汤桶车、制冰机、锯骨机、油烟净化器、开水器、厨房剪刀、开瓶器、厨房秤。
豆沙酥球烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食豆沙酥球烹饪制作就是在传承中华文化。
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下面豆沙酥球制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
豆沙酥球美味诠释:
这个点心味道很可口,一学会就马上试了。味道不错的哦。呵呵。豆沙酥球制作简单,用料朴实,但是味道确实挺好的。
豆沙酥球所需材料:
制作需要主料
面粉(280g)
制作需要辅料
蛋清(适量) / 植物油(90ml) / 白糖(适量) / 玉米淀粉(10g) / 清水(适量) / 豆沙(适量)
美味豆沙酥球制作步骤:
1、180g面粉加入40ml植物油和白糖、适量清水和成团。
2、和好的面团松弛15分钟。
3、将松弛好的面团分成等大的份,再松弛15分钟。
4、剩下的面粉和植物油揉成油面团。做好后也松弛15分钟。
5、取一块水油面团擀成饼状。
6、取一块油面团包入饼皮。
7、像包包子一样包裹好。都包好后松弛5分钟。
及以下步骤:像包包子一样包裹好。都包好后松弛5分钟。 然后用擀面杖擀成长形。 自上而下卷起来,松弛15分钟。 然后拿起一个长条竖着擀,这一次擀的更长了。 再卷起来。 从中间切开。 将面剂子竖着放,按扁。 擀成饼状。 包入豆沙馅。 烤箱预热,180度烤20分钟左右就可以了。
制作美食豆沙酥球需要电烤箱,
美食制作经验总结分享:
1.收口的时候要包严,以免豆沙漏出来。
2.可以在表面撒些芝麻,看起来更可爱了。
经由过程中华厨具网网友为您分享豆沙酥球的做法,您是不是已学会豆沙酥球烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做豆沙酥球,您肯可以将豆沙酥球做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为豆沙酥球菜谱分享烧制功效。
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