厨师巧烹制佳肴香满庭肉酿尖椒制作方法及所用厨具（家用蒸锅大全）-厨具餐饮-厨具导购-中华厨房电器用具批发网

肉酿尖椒制作方法所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式炒锅、烤箱醒发箱、单眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、暖饭车、冷库、豆腐机、排气扇、热水器、斩切刀、叉子、切菜器。

肉酿尖椒烹饪方法图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食肉酿尖椒烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面肉酿尖椒制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

肉酿尖椒美味诠释：

贴秋膘多吃肉，呵呵~又给自己找了个吃肉的理由！尖椒和猪肉的搭配真是妙不可言，绝对让你食欲大增哦，这也是为何肉酿尖椒一直是我的最爱呢~ 做法不是很麻烦，尤其当你特别喜欢它的时候更不怕麻烦咯

肉酿尖椒所需材料：

制作需要主料

洋葱(半个) / 猪肉(200g) / 葱姜(少许) / 尖椒(4个)

制作需要辅料

料酒(10ml) / 盐(4g) / 糖(10g) / 鸡精(1g) / 香油(5ml) / 生抽(10ml) / 黑胡椒(1g) / 花生油(20ml) / 凉水(少许)

美味肉酿尖椒制作步骤：

1、将猪肉切丁，剁成肉泥，洋葱和葱姜都切成碎末。

2、将以上材料一并放入盆中，调料全部加入。

3、顺时针搅拌均匀，腌制片刻。

4、洗净尖椒，去掉两端，保留中间部分。纵向劈成两半，去籽，将肉馅填入尖椒内部，压实。

5、准备一干净平底锅，预热，倒入少许花生油，5成热摆入，将肉馅向下，小火煎约3分钟，肉馅有上色现象时翻面，倒入少许凉水，盖锅盖焖7分钟，开盖即熟。

6、装盘咯~这可真是一道下饭菜哦！

7、将猪肉切丁，剁成肉泥，洋葱和葱姜都切成碎末。

及以下步骤：将猪肉切丁，剁成肉泥，洋葱和葱姜都切成碎末。将以上材料一并放入盆中，调料全部加入。将猪肉切丁，剁成肉泥，洋葱和葱姜都切成碎末。将以上材料一并放入盆中，调料全部加入。将猪肉切丁，剁成肉泥，洋葱和葱姜都切成碎末。将以上材料一并放入盆中，调料全部加入。顺时针搅拌均匀，腌制片刻。洗净尖椒，去掉两端，保留中间部分。纵向劈成两半，去籽，将肉馅填入尖椒内部，压实。准备一干净平底锅，预热，倒入少许花生油，5成热摆入，将肉馅向下，小火煎约3分钟，肉馅有上色现象时翻面，倒入少许凉水，盖锅盖焖7分钟，开盖即熟。装盘咯~这可真是一道下饭菜哦！

制作美食肉酿尖椒需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

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