茄汁芋头烧制流程所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、搅拌机、单眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、暖碟柜、冷饮机、切菜机、新风系统、传菜梯、砍骨刀、叉子、倒油瓶。

茄汁芋头烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食茄汁芋头烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性茄汁芋头制作分享是网友推荐编辑整理了72701条信息中抽取70条信息整理而来，已有9910人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）

下面茄汁芋头制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

茄汁芋头美味诠释：

菜市场好几次都遇到荔浦芋头，一直下不了决心，太大了，硬硬的，不知怎么做好吃，问了好几次卖芋头的人，确认芋头熟了以后会很糯，才买了一个，这大家伙，一个4斤，回来不会吃，查来查去，烧肉很好，今个儿也没好的五花肉，暂且尝尝煮熟什么味，又想凑个菜，就茄汁烧了，谁知又没番茄酱了，打起披萨酱的主意，我的披萨没做，披萨酱到有一大包，真是晕，看看它能否代替番茄酱，烧一个看看，老公一尝，恩，西餐啊，说和他在英国时吃的东西一个味，不管什么都这个味，那是啊，披萨酱，这东西本来是就是西餐的原料。

茄汁芋头所需材料：

制作需要主料

荔浦芋头(500克) / 披萨酱(50克)

制作需要辅料

盐(1茶匙) / 花生油(1勺)

美味茄汁芋头制作步骤：

1、荔浦芋头去皮，切1厘米见方的小方块。

2、放开水煮5分钟，至半熟。

3、捞出控水待用。

4、热锅放油，下披萨酱。

5、放芋头翻炒。

6、放温水，加盐，转中火烧至汁收干。

7、荔浦芋头去皮，切1厘米见方的小方块。

及以下步骤：荔浦芋头去皮，切1厘米见方的小方块。 放开水煮5分钟，至半熟。 荔浦芋头去皮，切1厘米见方的小方块。 放开水煮5分钟，至半熟。 荔浦芋头去皮，切1厘米见方的小方块。 放开水煮5分钟，至半熟。 捞出控水待用。 热锅放油，下披萨酱。 放芋头翻炒。 放温水，加盐，转中火烧至汁收干。

制作美食茄汁芋头需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

芋头最好煮半熟，防止烧的时候干锅，而芋头还未熟，另一目的去掉多余淀粉，烧好的芋头不黏糊。

经由过程中华厨具网网友为您分享茄汁芋头的做法,您是不是已学会茄汁芋头烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做茄汁芋头,您肯可以将茄汁芋头做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为茄汁芋头菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

相关厨具产品推荐： 烤箱、水池、洗菜机、炒勺、厨房设备 、碗筷 盘子 勺子 叉子等， 以 电热壶 砧板 刀具 菜刀 盘子 餐盘。