蒜蓉虾球蒸白菜制作流程所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、铁板烧设备、压面机、三眼水池、餐具消毒柜、调料台（车）、保温售饭台、工作台冰箱、去根机、新风系统、净水器（净水处理设备）、切片刀、剪刀、蒸笼。

蒜蓉虾球蒸白菜烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食蒜蓉虾球蒸白菜烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面蒜蓉虾球蒸白菜制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

蒜蓉虾球蒸白菜美味诠释：

上一篇菜谱用白菜根做了莲花白菜，剩下的白菜头也不能浪费呀，就做了这道【蒜蓉虾球蒸白菜】，这也是俺家百吃不厌的一道家常菜，配了虾仁味道更鲜，蒜蓉先用油和鱼豉油爆香，菜菜更加入味。

蒜蓉虾球蒸白菜所需材料：

制作需要主料

虾仁(6只) / 白菜(500克) / 粉丝(1小把) / 大蒜(8瓣)

制作需要辅料

植物油(3大勺) / 蒸鱼豉油(2大勺)

美味蒜蓉虾球蒸白菜制作步骤：

1、粉丝提前用冷水泡软备用。

2、白菜洗净，切成细丝。

3、虾仁横剖成2半。

4、大蒜捣成蒜蓉备用。

5、将泡好的粉丝铺在盘中。

6、上面均匀的码上白菜丝。

7、然后放入虾仁备用。

及以下步骤：然后放入虾仁备用。 炒锅中倒入植物油烧热，下蒜蓉爆香。 倒入鱼豉油。 煮滚。 将调好的蒜蓉豉油汁浇在白菜上。 然后将白菜放入蒸锅中。 开锅后4-5分钟即可，吃的时候稍微拌一下。 将调好的蒜蓉豉油汁浇在白菜上。 然后将白菜放入蒸锅中。 开锅后4-5分钟即可，吃的时候稍微拌一下。

制作美食蒜蓉虾球蒸白菜需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

贴心提示：

豉油汁和大蒜的用量可根据个人口味适当调整；白菜切丝后很容易熟，所以蒸的时间要掌握好，蒸的太软口感不好；蒜蓉爆香是关键，如果直接用生蒜蒸，味道会差一些。

经由过程中华厨具网网友为您分享蒜蓉虾球蒸白菜的做法,您是不是已学会蒜蓉虾球蒸白菜烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做蒜蓉虾球蒸白菜,您肯可以将蒜蓉虾球蒸白菜做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为蒜蓉虾球蒸白菜菜谱分享烧制功效。

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