可乐飞天红烧肉炒制方法所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、微波炉、馒头机、单眼水池、碗柜、木案工作台、保温汤桶车、单门冰箱、豆浆机、排烟管道、冲地水龙头、切片刀、筷子、护手器。
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下面可乐飞天红烧肉制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
可乐飞天红烧肉美味诠释：
过完年最重要的是合理搭配你的食物，让我们的胃得到很好的休息，其实红烧肉的做法挺多，虽然都是以五花肉和酱油、糖等为主，可是各地的风格都不太一样，在先放什么后放什么、过不过油炒不炒糖色的诸多问题上不尽相同，这有点像武林中的各路流派，关于一套什么拳法之类的，在细枝末节上讲究得都不一样，但都以正宗自居。 红烧肉的功效健脾开胃调理 便秘调理 五花肉营养丰富，容易 吸收，有补充皮肤养分、美容的效果 还有一种素五花肉，不知听过没有 素五花肉主要采用纯天然绿色植物魔芋粉与少量的玉米淀粉、大豆蛋白粉、奶粉加工而成，产品洁白如玉，细腻滑爽，筋韧耐咬，口感似肉非肉，久煮不烂不化，无论做煎、炸、炒、烧、烤、煮、炖、烫、涮或凉拌等各种菜肴均可。尤其用于炒晕菜、烫火锅、烧烤、烩海鲜、素五花肉的问世必将成为普通老百姓餐桌不可缺少的一道美味佳肴. 素五花肉的营养价值 据有关资料报道：魔芋粉中含有丰富的蛋白质、纤维素、果胶、生物碱及对人体有益的多种不饱和脂肪酸及18种氨基酸以外，更重要的是，含有大量的对人体非常有益的葡甘露聚糖及膳食纤维素，主要是调节人体的营养平衡。同时，魔芋粉的含热量只有大米、小麦面粉的45%，人食用后不在胃内而在肠道消化，使肠道系酶类分泌能力与活性增强，具有消除肠壁上沉积废物的作用，并可降低人体对单糖的吸收，延缓消化过程，使脂肪酸在人体内的合成速度下降，从而抑制肝脏的血液中胆固醇含量的升高，降低血脂和血糖扩张毛细血管，从而达到降脂降压，减指保健之功效。因此，魔芋食品被人们誉为魔力食品、肠道的扫把，长寿豆腐、唐僧肉等，倍受人们的青睐。 这次的红烧肉改变了以前我做肉的调料，有些过程参考了别人的红烧肉加入自己的做法，希望大家会喜欢
可乐飞天红烧肉所需材料：
制作需要主料
鹌鹑蛋(20个) / 可口可乐(一瓶) / 瘦五花肉(适中)
制作需要辅料
料酒(两大勺) / 鸡精(一大勺) / 冰糖(一把) / 生抽(一勺) / 老抽(一大勺) / 干辣椒(两个) / 蚝油(一勺) / 葱姜蒜(适中) / 香叶(一片) / 花椒水(两杯) / 二十三香(一勺)
美味可乐飞天红烧肉制作步骤：
1、准备材料，可乐，五花肉，鹌鹑蛋，葱姜蒜和调料
2、准备花椒水，花椒水是花椒和八角泡的水，还有干辣椒和香叶
3、五花肉切块五花肉不一切太大，因为煮完以后肉质会缩到以前的少一半。所以要切五花肉时注意块的大小
4、锅内到醋，用水紧肉去异味时，要凉水下锅，烧炖时要使用开水，掌握这一要领，烧出的肉会很香，否则，口感和味道都不好。煮半小时
5、准备葱姜蒜末
6、中间煮的时候把白沫子撇掉
7、把煮好的五花肉捞出
及以下步骤：把煮好的五花肉捞出 葱姜蒜炒香 五花肉倒入炒到变色 加入冰糖，鸡精，蚝油，二十三香 倒入可口可乐，加入生抽，老抽，料酒两勺，干辣椒，香叶 倒入花椒水两杯没过肉即可。这样炖即可 煮到水剩下半锅加入鹌鹑蛋 小火炖直到收汁位置 大功告成，这样做的方法肉粉香甜，鸡蛋吃起来很有弹性，可乐的香甜炖在五花肉内，使你的红烧肉更好吃 成品图
制作美食可乐飞天红烧肉需要不粘锅，
美食制作经验总结分享：
做红烧肉一定不要放盐，这样的五花肉会很嫩很好吃，方的是老抽，不是盐，我做这个红烧肉为了荤素搭配，我做了一碗素菜粥，是黄瓜和胡萝卜粥，加入鸡精咸盐，和蚝油，加一点香油，米是糯米加大米和玉米碎，这样的粥也很好吃，配上红烧肉很棒
经由过程中华厨具网网友为您分享可乐飞天红烧肉的做法,您是不是已学会可乐飞天红烧肉烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做可乐飞天红烧肉,您肯可以将可乐飞天红烧肉做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为可乐飞天红烧肉菜谱分享烧制功效。
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