黑豆芽炒牛肉烧制步骤所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、压面机、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、自助餐保温台、制冰机、去根机、吹风机、开水器、砍骨刀、筷子、铲勺。

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下面黑豆芽炒牛肉制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

黑豆芽炒牛肉美味诠释：

从来没吃过黑豆芽，那天陪妈妈去农贸市场，突然发现原来还有黑豆芽！以前只见有绿豆芽以及黄豆芽从来没听说过有黑豆芽呢，很好奇于是买了一斤。 以前极少吃牛肉，反而是在国外的时候牛肉经常出现在餐桌上。那天去超市看到牛肉似乎挺新鲜就买了一点回来，用来搭配这黑豆芽。

黑豆芽炒牛肉所需材料：

制作需要主料

牛肉(200克) / 黑豆芽(500克)

制作需要辅料

胡椒粉(适量) / 盐(适量) / 姜片(适量) / 白糖(适量) / 生抽(适量) / 蚝油(适量) / 橄榄油(适量) / 大蒜(适量)

美味黑豆芽炒牛肉制作步骤：

1、先把黑豆芽的根摘掉洗干净。

2、牛肉切薄片用生粉、生抽、胡椒粉、蚝油腌制备用。

3、烧热锅倒入橄榄油，放入腌好的牛肉。

4、炒至变色盛起。

5、再倒少许橄榄油锅里，把大葱以及姜片放入炒出香味。

6、放入黑豆芽大火翻炒。

7、炒均匀后调入少许盐、糖以及胡椒粉。

及以下步骤：炒均匀后调入少许盐、糖以及胡椒粉。 将炒过的牛肉重新倒入。 略炒片刻，勾生粉芡熄火上碟。 烧热锅倒入橄榄油，放入腌好的牛肉。 炒至变色盛起。 再倒少许橄榄油锅里，把大葱以及姜片放入炒出香味。 放入黑豆芽大火翻炒。 炒均匀后调入少许盐、糖以及胡椒粉。 将炒过的牛肉重新倒入。 略炒片刻，勾生粉芡熄火上碟。

制作美食黑豆芽炒牛肉需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

豆芽一定要炒熟透。

经由过程中华厨具网网友为您分享黑芽菜炒牛肉的做法,您是不是已学会黑芽菜炒牛肉烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做黑芽菜炒牛肉,您肯可以将黑芽菜炒牛肉做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为黑芽菜炒牛肉菜谱分享烧制功效。

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