麻辣虾烹饪方法所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、油炸炉、包子机、双眼水池、洗碗机、三层工作台、保温售饭台、冷库、绞肉机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、多用刀、开瓶器、厨房秤。

麻辣虾烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食麻辣虾烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性麻辣虾制作分享是网友推荐编辑整理了352836条信息中抽取75条信息整理而来，已有985人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）

下面麻辣虾制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

麻辣虾美味诠释：

香辣 下饭

麻辣虾所需材料：

制作需要主料

明虾(20个左右)

制作需要辅料

料酒(适量) / 盐(适量) / 醋(一点) / 花椒(适量) / 干辣椒(多点) / 白芝麻(适量) / 姜蒜末(少量)

美味麻辣虾制作步骤：

1、虾洗干净，去掉胡须，后背开小刀去掉虾线。洗干净，腌味（盐 料酒） 10分钟左右即可干辣椒切一半

2、油锅放宽油，6成热 180度 下锅炸制 成熟 捞出，待油温升高 再次下入复炸。几秒 马上捞出。备用

3、油锅放油少量，下入姜蒜，炒几下变香下入花椒，照旧炒香，在下入干辣椒节，炒出辣味，马上下入炸好的虾。大火速炒，最后白芝麻，翻均匀，即可出锅装盘！

4、虾洗干净，去掉胡须，后背开小刀去掉虾线。洗干净，腌味（盐 料酒） 10分钟左右即可干辣椒切一半

5、油锅放宽油，6成热 180度 下锅炸制 成熟 捞出，待油温升高 再次下入复炸。几秒 马上捞出。备用

6、虾洗干净，去掉胡须，后背开小刀去掉虾线。洗干净，腌味（盐 料酒） 10分钟左右即可干辣椒切一半

7、油锅放宽油，6成热 180度 下锅炸制 成熟 捞出，待油温升高 再次下入复炸。几秒 马上捞出。备用

及以下步骤：油锅放宽油，6成热 180度 下锅炸制 成熟 捞出，待油温升高 再次下入复炸。几秒 马上捞出。备用 虾洗干净，去掉胡须，后背开小刀去掉虾线。洗干净，腌味（盐 料酒） 10分钟左右即可干辣椒切一半 油锅放宽油，6成热 180度 下锅炸制 成熟 捞出，待油温升高 再次下入复炸。几秒 马上捞出。备用 虾洗干净，去掉胡须，后背开小刀去掉虾线。洗干净，腌味（盐 料酒） 10分钟左右即可干辣椒切一半 油锅放宽油，6成热 180度 下锅炸制 成熟 捞出，待油温升高 再次下入复炸。几秒 马上捞出。备用 虾洗干净，去掉胡须，后背开小刀去掉虾线。洗干净，腌味（盐 料酒） 10分钟左右即可干辣椒切一半 油锅放宽油，6成热 180度 下锅炸制 成熟 捞出，待油温升高 再次下入复炸。几秒 马上捞出。备用 虾洗干净，去掉胡须，后背开小刀去掉虾线。洗干净，腌味（盐 料酒） 10分钟左右即可干辣椒切一半 油锅放宽油，6成热 180度 下锅炸制 成熟 捞出，待油温升高 再次下入复炸。几秒 马上捞出。备用 油锅放油少量，下入姜蒜，炒几下变香下入花椒，照旧炒香，在下入干辣椒节，炒出辣味，马上下入炸好的虾。大火速炒，最后白芝麻，翻均匀，即可出锅装盘！

制作美食麻辣虾需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

1：虾一定洗干净

2：炸虾的时候 一定提前把虾的水分吸干，用麻布其他吸水的东西。不然水分过多。下锅会蹦油

3：最后烹醋 是提高钙的吸收~~主要原因

4：花椒和辣椒一定要炒出味出来再下入原料

5：虾的复炸是为了让它外表更脆

经由过程中华厨具网网友为您分享麻辣虾的做法,您是不是已学会麻辣虾烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做麻辣虾,您肯可以将麻辣虾做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为麻辣虾菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

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